Tijdens de komende Horecava zitten de segmenten Bakkerij en Koffie, Thee & Cacao voor de eerste keer samen in één hal. Hiermee haakt de Horecava in op de blurring trend.

Hotel Haarhuis in Arnhem is het jaar 2017 fris gestart met een nieuw bedrijfslogo én een nieuwe huisstijl.

De snelwegrestaurants die vallen onder de AC-formule worden binnenkort omgebouwd tot La Place. Investeerder GR8 Investments, een investeringsvehikel van drie kleinkinderen van de oprichters van hotel- en restaurantketen Van der Valk, maakte maandag bekend de achttien AC Restaurants te hebben verkocht aan La Place.

Projectontwikkelaar Urban Interest wil een bioscoop of theater en een hotel in winkelcentrum Buitenmere in Almere bouwen.

De Amsterdamse wethouder van Financiën, Udo Kock, wil sleutelen aan de toeristenbelasting. Hij wil budgettoerisme verminderen.

Tot de eeuwwisseling was dit het huis van kunstenaar Adriaan, die met alleen maar gebruikte materialen zijn eigen paradijs creëerde in een voormalige opslagloods van een textielfabrikant. Daarna werd die bijzondere plek in Enschede restaurant Het Paradijs.

Bioscoopketens Pathé en Vue doen goede zaken in de kerstvakantie. Beide ketens trokken woensdag een recordaantal bezoekers

De redactie van Snackkoerier heeft afgelopen jaar weer veel gepubliceerd op Snackkoerier.nl. Met dit overzicht van de meest gelezen berichten kunt u nog eens rustig terugkijken op het snackjaar 2016, met als hoogtepunt de Cafetaria Top 100 in oktober.

De redactie van Misset Horeca heeft afgelopen jaar weer duizenden berichten voor u geschreven en gepubliceerd op MissetHoreca.nl. Welke favoriet waren bij u, onze lezer, staan hieronder.

Het eerste restaurant van Johnny's Burger Company is deze week in Rotterdam geopend.