De bekendmaking van de Cafetaria Top 100 ligt dit jaar in handen van cabaretier, tekstschrijver en presentator Erik van Muiswinkel. De lijst met de 100 beste cafetaria's van Nederland wordt maandag 17 oktober onthuld in Studio 21 in Hilversum.
NH Hotel Group en NEP The Netherlands, wereldmarktleider in facilitaire en technische dienstverlening in de televisie- en de live evenementenindustrie, hebben hun multimediastudio 'Studio Amsterdam Zuid' geopend in een aparte vleugel van NH Amsterdam Zuid.
Ook dit jaar opent in Den Bosch pop-up Anderhalve Tafel de deuren, een restaurant waar in totaal twintig gasten aan tafel kunnen zitten. De grote tafel bestaat uit twee tafelbladen waarvan het bovenste blad tijdens elke gang terug de keuken in zal glijden.
De gemeente Den Haag heeft een kort geding aangespannen tegen het Amerikaanse bedrijf Niantic dat achter het spel Pokémon Go zit. Reden is de overlast die Pokémonjagers in Kijkduin veroorzaken. De horeca lijkt juist wel blij te zijn met Pokémon.
Staatssecretaris Martijn van Dam en wethouder Karsten Klein openen op 7 oktober de derde editie van het driedaagse visfestival Vissch op de Scheveningse visafslag.
Bierreus AB InBev blijft na de overname van concurrent SABMiller gewoon AB InBev heten. Wel verdwijnt de iconische adelaar uit het logo van 's werelds grootste brouwersgroep. Dat is woensdag bekendgemaakt op een algemene vergadering waar aandeelhouders stemden over de samensmelting van de biermakers.
De opleiding Hotel en Eventmanagement bij Hogeschool Tio in Utrecht is volgens Keuezegids HBO 2017 de beste hotelschool van Nederland.
Bakkerij Carl Siegert in Harmelen bestaat 125 jaar. Maandag 26 september vierde de bakker het bedrijfsjubileum met een 'Broodspektakel' met ruim 500 van zijn afnemers uit de horeca. Inspiratie, innovatie en ambacht rond het lekkerste biologische desembrood stonden centraal.
Driesterrenrestaurant De Librije is zondag in het Duitse Keulen in de prijzen gevallen. Jonnie en Thérèse Boer kregen er een 'Best-of-the-Best Award 2016' uitgereikt.
Wouter Denessen, de voormalig maître-sommelier van sterrestaurant Spetters in Breskens, maakt de overstap naar Rijsel en Scheepskameel.