Gezelligheid met een knipoog naar Oostenrijk. Dat is waar Brasserie Edelweiss voor staat. Ons jurylid treft een speels en gezellig ingerichte zaak aan, waar gastvrouw Marika paraat staat om de koffies te bereiden.
Op het terrein waar ooit Caballero-sigaretten met duizenden tegelijk uit de machines kwamen, zetelt tegenwoordig Mama Kelly. Een Urban Bistro.
In het hartje van Amsterdam, achter de bekende Nieuwe Kerk, is deze gezellige brasserie annex lunchroom gevestigd. In de vitrine een keur aan huisgemaakt gebak en dat oogt meer dan smakelijk.
Sfeervol familiebedrijf dat in het verleden ook hoge ogen gooide in de Terras Top 100. In deze koffielijst is de positie iets lager.
Bij De Koffietafel in Zeist zetten ze wekelijks een barista in het zonnetje. Op Facebook is te lezen wie het is en wat zijn of haar favoriete koffie is. Een leuk initiatief.
Jack's Bier Café is, zoals de naam al weggeeft, vooral gericht op het tappen en schenken van vele soorten bier, en het café straalt dat ook uit.
Aan de rand van het Rotterdamse centrum, tussen de Erasmusbrug en Rotterdam Centraal, is Restaurant Sijf te vinden. Tussen de mengelmoes van bouwstijlen in de straat, valt de aparte voorgevel van het restaurant op. Ook het interieur is opvallend te noemen, een soort over-de-top bruine kroeg, bijna burlesque.
In het winkelcentrum van Spijkenisse deze Kaldi-vestiging. Zoals bekend van Kaldi is ook dit zowel een winkel als een koffiebar. Met als slogan 'Mmmm, koffie'.
De Eetboetiek in Sluis heeft een rijke historie. In het pand zetelde zowel een kapsalon als Sergio Hermans driesterrenrestaurant Oud Sluis. Na diens vertrek naar Antwerpen, nam broer Michel Herman zijn intrek om er samen met Sarine Oosterbaan een combinatie van horeca en lifestyle van te maken.
De 26e vestiging van Doppio Espresso opende iets meer dan een jaar geleden in Purmerend. Eigenaar en barista Stefan voert een aantal koffies niet, die wel op de Doppio-kaart staan. Kwestie van omloopsnelheid, zegt hij.