Automatiek Speciaal in Winschoten viert dit jaar zijn 70-jarig bestaan. In 1947 was het één van de eerste automatieken in Nederland.

Het Nederlands Frituurcentrum heeft drie acties bedacht voor ondernemers tijdens de Nationale Week van de Friet.

Deze nieuwe frituur laat gasten tijdens proeverijen het assortiment bepalen

De strijd om de Publieksprijs van de Cafetaria Top 100 is nu echt losgebarsten.

Wok to go gaat verder zonder horeca-ondernemer Wim Markwat. De twee zouden in goed overleg uit elkaar zijn gegaan. Markwat is bezig met een nieuwe formule.

Hoe word je een topper in deze branche, zodat je in de nabije toekomst misschien ook op het podium een beker in ontvangst mag nemen tijdens de Cafetaria Top 100?

Deli XL introduceert een soft franchiseformule voor de cafetaria branche. De formule heet 'Restaria'. Het eerste filiaal opent 1 april in Helden.

De inschrijving voor de Cafetaria Top 100 2017 is geopend.

Kijkers van het RTL4-programma 'Beste van Nederland' bepalen binnenkort welke cafetaria de titel 'Beste cafetaria van Nederland' verdient.

Twee landbouwbedrijven in Gelderland en Flevoland zijn getroffen door de plantenziekte bruinrot waardoor partijen pootaardappelen zijn besmet.

Koopmans opent zijn eerste horecaconcept voor consumenten buitenshuis onder de naam Crêpe Creaties.

Adriaan Breen en Jeroen Andernach van Plaza 't Wapen van Stellendam zijn uiterst serieus met hun zaak bezig. En dat is te zien. Buiten- en binnenkant van de zaak zien er tiptop uit. Aan alle details is gedacht. De jury is dan ook lovend.

Je hoeft niet per se op de eerste plek van de Cafetaria Top 100 te eindigen om in je omgeving de blits te maken. Ieder jaar ontvangen ook twaalf provinciewinnaars een prijs waarmee ze thuis kunnen komen.

Zeeland is goed vertegenwoordigd in de top van deze Cafetaria Top 100. Renesse mag trots zijn op haar Whizz Burger.

Deze Kwalitaria bestaat uit drie onderdelen: terras, zitgedeelte en afhaalruimte. En alle drie zien ze er bij onze bezoeken keurig uit. De naam 'petit restaurant' op de gevel is meer dan terecht.

'Wij zijn super trots', zegt Rob Polman van Eetwinkel Polly in Bemmel. 'Hoewel hoog gegrepen, was ons doel om derde worden', vervolgt hij met een grote glimlach. Aandacht voor detail is de kracht van Eetwinkel Polly. 'We willen geen standaard cafetaria zijn.'

Een Groningse patatbakker gaat op een wel heel bijzondere plek een frietkraam neerzetten. De kans is echter klein dat er veel mensen langskomen voor een frietje met.

Opnieuw laat Kwalitaria XL Van Alphen zich van de goede kant zien. De jury is onder de indruk van dit topbedrijf. In de bovenste regionen zit het allemaal dicht bij elkaar en zo kanhet dat dit bedrijf op plaats 51 staat.

De hoofdjury van de Cafetaria Top 100 2016 is compleet. Twee winnaars, Edwin van Es (2014) en Jan Willems (2015) maken deel uit van die jury.

Kwalitaria De Vallei in Tilburg is in bezit gekomen van het 'Goed Gefrituurd Keurmerk´ van de Vereniging Professionele Frituurders (ProFri).