Leonard Elenbaas sluit de deuren van zijn restaurant Pure Passie in 's Gravenzande. Hij gaat zich volledig toeleggen op het geven van demonstraties met de Big Green Egg, workshops en het koken op feesten en partijen.
Op maandag 26 september vindt bij Bakkerij Carl Siegert in Harmelen het Broodspektakel plaats. Tijdens dit bijzondere evenement viert de familie Siegert het 125 jarig bestaan van de onderneming.
Een groep -merendeels Chinese- restauranthouders sleept de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) voor de rechter. De restaurateurs zijn boos omdat de NVWA verouderde inspectierapporten wil openbaren. Dat meldt de Telegraaf.
De wijngaard van Stan Beurskens, St Martinus in Vijlen, is voor de tweede keer uitgeroepen tot beste wijngaard van Nederland én België.
Heineken en Duvel Moortgat kijken naar de mogelijkheid om de Belgische bierbrouwer Bosteels over te nemen. Dat meldde de Belgische zakenkrant De Tijd dinsdag op basis van ingewijden.
Het eerste café waar je kan knuffelen met konijnen heeft de deuren geopend in Hongkong.
In het West Indisch Huis aan de Haarlemmerstaat in Amsterdam is Wijnlokaal Stuyvesant van start gegaan. Bekijk hier de beelden.
Patiënten van Isala in Zwolle kunnen binnenkort genieten van maaltijden uit de 3D-printer. Tenminste, als het aan het ziekenhuis ligt. Leverancier Huuskes is de techniek samen met TNO aan het ontwikkelen.
Gastvrije Zorg, vHMN en foodcare professionals bundelen wederom de krachten voor de Dag van de Gastrvijheid, hét evenement rondom gastvrijheid.
In de nieuwe tussenstand van de Café Top 100 Publieksprijs, meldt zich een nieuwe koploper. Met een minimale voorsprong verovert De Toren uit Heeswijk-Dinther op provinciegenoot The Banner uit Gilze. Verder valt de binnenkomst van Central op. De afgelopen twee edities was het Venlose café nog nergens te bekennen.