Café Diva aan de Haagdijk in Breda moest donderdag 14 juli op last van de gemeente de deuren sluiten voor een week. Dit omdat buiten de openingstijden bezoekers in het café aanwezig waren. En dat is niet de eerste keer, zo stelt de gemeente.
Gemeenten en veiligheidsdiensten zullen na de aanslag met een vrachtwagen in Nice opnieuw kijken naar de beveiliging van evenementen in Nederland. Korpschef Erik Akerboom van de Nationale Politie heeft dat vrijdag gezegd.
Tijdens een wijnveiling bij online veilinghuis Catawiki wordt vrijdagavond een extreem zeldzame fles Groot Constatnia uit 1821 geveild. Groot Constatnia is het oudste wijnhuis van Zuid-Afrika en gaat al terug tot 1685. De dessertwijn van Groot Constatnia, die in die tijd slechts in kleine hoeveelheden werd geproduceerd, was zo duur dat alleen aristocraten de flessen konden betalen. Het was tevens de favoriete wijn van Napoleon tijdens zijn verblijf op Sint Helena.
Airbnb ziet het niet zitten om Amsterdam te vertellen welke verhuurders de regels overtreden. 'We willen Amsterdam anonieme informatie geven die ze nodig hebben om geïnformeerde beslissingen te nemen, waarbij we de privacy van verhuurders en gasten beschermen'', schrijft de verhuursite op zijn blog.
Voor het eerst in zes jaar wordt er weer in Nederland een Bokbier Open Nederlands Kampioenschap (BONK) georganiseerd. Een landelijke wedstrijd waaraan elke in Nederland wonende of bij een Nederlands brouwgilde aangesloten hobbybrouwer deel kan nemen. De wedstrijd wordt uitgeschreven door het Zutphens Brouwersgilde De Roode Toren en valt dit jaar samen met de Nationale Bokbierdag in Zutphen op 9 oktober.
Een rilette van 'Schipholgans', een 'Pata Negra' van wolvarkens en een soepje met duurzaam gekweekte slakken. Bij Organic, het pop-uprestaurant van Dutch Design Hotel Artemis in Amsterdam, is alles 100 procent biologisch.
Het Duitse Quandoo is naar eigen zeggen het snelstgroeiende online restaurant reserveringsplatform ter wereld. Het is Quandoo's missie om in 2020 het nummer 1 reserveringsplatform ter wereld te zijn.
Crowdfunding in Nederland is met 10 procent gegroeid in het tweede kwartaal van 2016. De horeca was goed voor meer dan 20 procent van de totale financiering. Dit blijkt uit een rapport opgesteld door Crowdfundmarkt.nl.
'We wilden het anders, compleet anders', vertellen Rianne Sleeuw (34) en Annelie van den Bos (32). Na zeven jaar restaurant De Pastinaeck in Amersfoort ,waarmee ze in 2009 Mijn Tent is Top wonnen, gooiden ze het roer om. De Pastinaeck met vergeten groenten in de hoofdrol, transformeerde in twee maanden tijd in Hop en Hen, met op de kaart... inderdaad kip en bier.
Jan Cees Graafland en gastvrouw Kirsten Veltkamp openen op 16 juli restaurant & bar Bistronoom in Woerden.