De rechtbank in Amsterdam heeft maandag de 37-jarige Geoffrey N. veroordeeld tot zes jaar gevangenisstraf. De rechtbank achtte bewezen dat N. ex-freefighter Rick Holshuijsen heeft doodgeschoten in café Familia.
Studenten aan de Hogeschool van Amsterdam en de Hanze Hogeschool Groningen krijgen een kortingskaart voor de horeca. De kaart, de StudentenBite Card, geeft recht op 25 procent reductie in bepaalde horecagelegenheden.
Roos de Beukelaer, eigenaresse van het bekende Café Tante Roosje op het Rembrandtplein in Amsterdam, is overleden. De Beukelaer overleed aan de gevolgen van een noodlottig ongeval voor de deur van haar café tien maanden geleden.
De komst van Ferran Adriá naar Amsterdam eind dit jaar blijkt een 1 april-grap te zijn. Adriá zou naar Amsterdam komen om voor 175 euro per couvert een diner te verzorgen. Zijn komst zou deel uitmaken van een Europese tour.
Sonnema vierde op 15 juni haar 150 jarig jubileum. Ex-schaatser Rintje Ritsma onthulde als rasechte Fries de voorgevel van het vernieuwde bezoekerscentrum in Bolsward, dat ter gelegenheid van dit jubileum een grondige facelift onderging.
Brouwer Bavaria verwacht komend jaar minder hard te groeien dan het afgelopen jaar wegens de economische crisis. Reden voor ongerustheid is er bij het Brabantse familiebedrijf niet.
AMSTERDAM - Vier private investeringsgroepen hebben een bod uitgebracht op Hema. Daarbij zijn onder meer Jaap Blokker, Roland Kahn en Paul Schouwenaar (Zeeman) betrokken.
Compagnons Jos Keijsper en Niek Groen geen hun eigen weg en zetten Eetcafé Klaas in de verkoop.
31 oktober is de deadline btw-aangifte en -betaling derde kwartaal voor twee miljoen ondernemers. Uit cijfers van de Belastingdienst blijkt dat ruim 140.000 ondernemers vorig kwartaal te laat waren met hun btw-aangifte of -betaling.Om ondernemers uit de horeca op weg te helpen met de btw-aangifte, geeft Ferry Hoogerheijde, startersvoorlichter van de Belastingdienst, antwoord op de meest gestelde vragen van ondernemers.
De stad Antwerpen verscherpt een aantal coronamaatregelen vanwege het stijgend aantal besmettingen en ziekenhuisopnames. Er komt vanaf zaterdag een mondkapjesplicht op alle markten. Bij verplaatsingen in de horeca, bijvoorbeeld om in een café naar het toilet te gaan, moeten klanten een mondmaskertje op.
Na meer dan twintig jaar komt er een einde aan Restaurant & Galerie Het Armhuis op Vlieland. Clara Spannenburg beëindigt in goede harmonie met alle betrokkenen de exploitatie van het historische pand.
De Belgische driesterrenchef Geert van Hecke die eind september de deuren sloot van De Karmeliet*** in Brugge heeft een nieuwe zaak geopend: Zet'joe. Eveneens in Brugge.
In de Michelingids voor 2019 van België en Luxemburg staan drie nieuwe tweesterrenrestaurants. Maar liefst 139 zaken zijn in bezit van een of meerdere sterren. Zeven zaken krijgen hun eerste ster in de gids voor 2019. De gids werd maandag 19 november 2018 gepresenteerd.
De Fiod heeft donderdag bij huiszoekingen bij de eigenaar van het Beste Wokrestaurant van Nederland, de Ni Hao Groep in het Drentse Tynaarlo, ruim 950.000 euro aan contant geld in beslag genomen.
Cafetaria Brasserie Menistenplein is een moderne zaak op een gunstige locatie in het hart van Stadskanaal. De zaak heeft een eigentijdse uitstraling, mede door het aantrekkelijk ogende interieur en beschikt over meerdere terrassen.
Angelique Pol van Cafetaria 't Huus 2.0 in Veenendaal werd maandagavond 29 oktober verkozen tot Ster van het Jaar tijdens de uitreiking van de Cafetaria Top 100. Op het podium kreeg Pol een vast contract aangeboden. Want zo'n parel in je bedrijf, houd je natuurlijk graag aan. De ontwikkeling van Pol (49) in de cafetariabranche is indrukwekkend.
Plaza Vorden ligt iets verscholen vanaf de doorgaande weg in het toeristische dorp. Maar de zaak van Armin Cai en Xiao Chi is een bezoek meer dan waard. Dat begint al met de verrassend grote ruimte die de ondernemers ter beschikking hebben, zowel binnen als buiten.
Eetwinkel Leesten maakt indruk. Ten eerste met de prachtige, uitnodigende serre. Doe daar een uitstekende service en een gevarieerd assortiment bij en je hebt een topbedrijf met een mooie notering in de Cafetaria Top 100.
In het centrum van het drukke toeristendorp op Goeree-Overflakkee heeft de familie Van der Vliet een prima zaak opgebouwd. Gasten komen niet alleen uit Nederland en worden probleemloos in meerdere talen te woord gestaan bij Snackbar Lekkerrr.
Een bezoek aan Paul van Gurp Fastservice aan de Holterweg in Deventer is meer dan de moeite waard. Vanwege de ambachtelijke productuitstraling en het mooie interieur, maar ook de vriendelijke bediening.