Na de geboorte van hun kinderen schreven Wilfred en Lili Genee het boek 'Vullen of voeden', een wegwijzer door de wereld van voeding, voor en door ouders, opvoeders, docenten, wetenschappers, artsen, diëtisten en hulpverleners. 'Want', zo schrijven ze, 'door de geboorte van onze kinderen realiseerden wij ons wat het betekent om verantwoordelijk te zijn voor wat we ze te eten geven.'
De finale van 'het beste Menu van de Zorg' vindt dit jaar plaats tijdens de Dag van de Gastvrijheid op 17 november. De inschrijftermijn voor de jaarlijks door Distrivers georganiseerde kookwedstrijd is verlengd tot 30 april.
In Misset Catering van 26 februari staat een fout.
Restaurant Het Vestion van Naarderheem ontvangt, als eerste zorginstelling van Nederland, op 17 maart het 'Euro-Toques' predikaat.
Foodcare professionals daagt ondernemers uit 0m hun innovatieve idee mee te laten dingen naar de foodcare innovatietrofee 2016. Bedrijven, organisaties, instellingen of personen die zich bezig houden met eten, drinken en gastvrijheid in de zorg kunnen zich tot 24 februari 2016 aanmelden voor de Foodcare Innovatie Trofee 2016.
Eurest Services, onderdeel van Compass Group PLC, gaat de volledige facilitaire dienstverlening op soft service gebied verzorgen voor staalproducent Tata Steel. Het gaat onder andere om: Schoonmaak, Catering, Facility Servicedesk, Post, Logistiek, Ongediertebestrijding en Handymanservices.
Foodstep feliciteert de winnaars van de Misset Catering Awards! Van de zes awards zijn er maar liefst drie uitgereikt aan een medewerker of manager die zich een jaar lang 'de beste' mag noemen. Dit sluit precies aan bij waar Foodstep in gelooft: de juiste medewerker maakt het verschil. Wij noemen hen Fans.
Alle cateringactiviteiten plus het leveren van meubilair en aankleding van conferenties rond het Nederlands voorzitterschap van de Europese Unie worden verzorgd door Hutten Catering. De Veghelse cateraar won de openbare aanbesteding.
De VOCC (Verenigde Ondernemende Contact Cateraars) heeft haar leden in de ochtend op 27 november na het uitreiken van de Misset Catering Awards in Naarden allemaal een taart gestuurd. Dit bij wijze van felicitatie.
Wilt u snel op de hoogte zijn van alle ontwikkelingen op het gebied van catering in de breedste zin van het woord? Dan is de vakbeurs Facilitair & Gebouwbeheer vast iets voor u.
Op 9 oktober 2015, de Dag van de Duurzaamheid, lanceerde Vitam in haar restaurants de Vitam Tomatenketchup 2.0.
Juryleden van de Misset Catering Awards zijn druk doende met het bezoeken en beoordelen van de genomineerden.
Met ingang van 1 januari 2016 is Bos&Bos Catering de nieuwe exclusieve horeca-exploitant van Groningen Airport Eelde.
Een onbekend aantal bedrijfsrestaurants in eigen beheer houdt zich niet aan de wetgeving met betrekking tot allergenendeclaratie.
Een Haags echtpaar is opgepakt omdat de twee verdacht worden van illegale catering van Marokkaanse bruiloften en feesten.
Hutten is van start gegaan met een eigen bakkerij.
Zeeuwse leerlingen hebben laten weten dat ze voordelige producten uit de supermarkt verkiezen
Sodexo heeft de omzet in de eerste negen maanden van zijn gebroken boekjaar met een kleine 10 procent zien oplopen tot ruim 15 miljard euro.
Herman den Blijker heeft op het culinaire festival Lekker Venlo van afgelopen weekend een nieuw mobiel foodconcept gelanceerd.
Horeca- en cateringmensen die drie dagen lang gratis aanwezig willen zijn op Lowlands kunnen zich melden bij Oxam Novib