Gasten stelen alles wat los en vast zit. Wijnglazen, glaswerk, bestek, peper- en zoutmolens, flessen wijn tot en met de tampons op de wc: schaamteloos verdwijnen de spullen in tas of jas. Dat blijkt uit onderzoek van Misset Horeca.
Ik behoor ik tot het kamp van Youp van't Hek. 'Geen alcohol, geen bier!'. Ik vind het eerlijk gezegd maar 'getrut' met al die nieuwe drankjes.
De tweede dag wordt een tussenstop gemaakt voor de deur van brasserie BLVD in Vlissingen met volledig panoramisch uitzicht over stad én strand. Bekijk hier de foto's.
Ruim 30 horeca-ondernemers en medewerkers mochten tijdens de 21ste editie van de Mobiele Horeca Training letterlijk en figuurlijk een kijkje nemen in de keuken van collega-ondernemers. Dit jaar werd ook een tussenstop gemaakt bij het stoere restaurant Koej in Bergen op Zoom.
Ruim 30 horeca-ondernemers en medewerkers mochten tijdens de 21ste editie van de Mobiele Horeca Training letterlijk en figuurlijk een kijkje nemen in de keuken van collega-ondernemers. Daarnaast werden veel tips uitgewisseld tussen de deelnemers. In Roosendaal gaat de training van start in restaurant Het Hooihuis.
Ruim 30 horeca-ondernemers en medewerkers mochten tijdens de 21ste editie van de Mobiele Horeca Training letterlijk en figuurlijk een kijkje nemen in de keuken van collega-ondernemers. Daarnaast werden veel tips uitgewisseld tussen de deelnemers. In het centrum van Antwerpen wordt brouwerij De Koninck bezocht, maar ook Brasserie Appelmans.
Samen met Lenting en Partners organiseerde Misset Horeca op 12 en 13 april de Mobiele Horeca Training, een inspirerende tweedaagse rondgang langs horeca in Zuidwest-Brabant, Zeeland én de grens over naar het Belgische Antwerpen. Ruim 30 deelnemers mochten tijdens deze 21ste editie letterlijk en figuurlijk een kijkje nemen in de keuken van collega-ondernemers. Daarnaast werden veel tips uitgewisseld tussen de deelnemers.
Na een succesvolle eerste regionale bierkaart, De Gelderse Bierkaart, gaat Misset Horeca nu op zoek naar de lekkerste bieren van Limburg. Brouwerijen kunnen vanaf nu hun bieren aanmelden voor De Limburgse Bierkaart.
De voorzitter van ONCE (Officieel Netwerk Catering & Events), Wim Wiersma, heeft na 5 jaar het stokje overgedragen aan Michel Meier Mattern. Dit gebeurde tijdens de algemene ledenvergadering van ONCE.
Het aantal overvallen op cafetaria's is, ten opzichte van de eerste drie maanden van 2015, in het eerste kwartaal van dit jaar met 17 gedaald tot 21.