Chef-kok Florian van Dillen heeft de de deuren van zijn restaurant Mara en bar On Tthe Rockx weer geopend. Beide bedrijven opereren onder de vlag van by FLIPP en zijn gevestigd in Rotterdam. Van Dillen opende zijn restaurant al eerder op 6 maart, om het 9 dagen later weer te moeten sluiten in verband met corona.
Restaurant The Iron Lady heeft haar deuren geopend in de Pannekoekstraat in Rotterdam. Alles draait hier om de Flat Iron Steak: in Nederland onbekend, maar in de UK en de VS gezien als het lekkerste stuk rund dat er is.
Dickens & Jones in Breda heeft een complete make over ondergaan en heeft een naam: Mr. Moos. Bobbi's Bar heeft er een broertje bij.
Restaurant Kaat Mossel in Rotterdam van Ron en Marie-Claire Hirt is getroffen door brand. Zondag 16 februari - sluitdag - brak er 's avonds rond 20 uur brand uit. 'Ik wil het liefst morgen weer open, maar dat kan niet,' zegt mede-eigenaar Marie-Claire Hirt emotioneel.
Vleesconcept Mr. Meat opent begin dit jaar in een voormalig bankgebouw in Amsterdam een tweede restaurant, na Istanbul. Van de speciaal uit Turkije overgekomen grill, komen naast klassieke vleesgerechten ook Turkse specialiteiten. Naast vlees is een hoofdrol weggelegd voor wijn.
In januari 2020 gooien Marco en Ingeborgh Blok samen met het team van Blok's Restaurant in Amersfoort het roer om. Ze gaan op dezelfde plek in de Krommestraat verder als restaurant MEI: een nieuw concept voor een duurzaam en toekomstbestendig adres waar mensen zich thuis zullen voelen.
De Rotterdamse Bierboutique klimt van 33 naar 3 in de Café Top 100 van 2019. Eigenaren Iris Wulffraat en Jan Wouters: 'We werken met hart en ziel. We zijn authentiek. Als het uit je hart komt, kan het niet fout zijn, toch? Maar we moeten altijd blijven veranderen en verbeteren.'
Horecaondernemers Bernard Walgemoed, Ramses Reynaert - bekend van Bar Kosta en Bar-Grill Marathonweg - en compagnon Maarten Spithoven openen op 15 mei Bar Kaspar. De brasserie op Stadionweg in Amsterdam, komt op de plek waar voroheen Fidelio was gevestigd.
Horecaondernemers en leveranciers kunnen de komende weken kosteloos een gokje wagen met het voorspellen van uitslagen van het EK Voetbal in Portugal. ...
Het eerste weekeinde van de grote Koolhaas tentoonstelling in de Kunsthal Rotterdam is door 4612 mensen bezocht. Nooit eerder was de animo voor ...
Bij een schietpartij in een café in Rotterdam is zondagmiddag een onbekend persoon gedood. De identiteit van het slachtoffer is nog niet bekend. De ...
De politie in Rotterdam heeft donderdag bij een controle in veertien horecazaken in de wijk Cool (West) veel overtredingen geconstateerd. Acht ...
Het Spicemix del Mondo-assortiment van Verstegen is met twee nieuwe smaken uitgebreid; Massala uit India en Takoyaki uit Japan. Net als de andere ...
Een portier van een uitgaansgelegenheid in Rotterdam heeft in de nacht van zaterdag op zondag tijdens een ruzie een oor van een bezoeker afgebeten. Dat ...
Het Metropolis Festival in het Zuiderpark in Rotterdam gaat dit jaar wegens financiële problemen niet door. Dat heeft de organisatie van het jaarlijkse ...
De Zuid-Hollandse badplaats Noordwijk heeft Amsterdam van de eerste plaats gestoten als het gaat om internationale congressen. In 2000 telde Noordwijk ...
De jury van Café van het Jaar heeft tien cafés genomineerd die gaan strijden om de titel Café van het Jaar 2001. De hoofdprijs - het gastvrijheidsbeeld ...
Na het veroveren van België, maakt de poké bowls-keten Hawaiian nu ook een snelle opmars in Nederland door te openen in Amsterdam. Hawaiian opent op 3 juli de deuren aan de Ferdinand Bolstraat. Later die maand wordt ook een filiaal aan de Bijlmer geopend. 'De fastfood-behoefte is aan het verschuiven naar kwalitatief hoogstaand en gezond voedsel', aldus Hawaiian-CEO Mattijs Hermans.
Na eerst Amsterdam-Oost veroverd te hebben, heeft Le French Café - van eigenaar Job Ouderland - zijn pijlen nu gericht op de andere kant van de stad. In West, aan de Admiraal de Ruijterweg, opent een tweede locatie zijn deuren en terras in de tweede week van oktober.
Blijf doorgaan! Zo luidde het advies van de jury vorig jaar. Toen stond het terras van Centraal Baarlo ineens op plaats 39. Verrassend, want een jaar eerder was er nog een top-3 notering. Jeroen en Andrea Elderhorst revancheren zich op grootse wijze. Hun terras is de nummer 1 van de Terras Top 100 2024.
