AB Inbev heeft in 2015 een nettowinst behaald van 8,5 miljard dollar, tegen bijna 8,9 miljard dollar een jaar eerder.

Advocaat Oscar Hammerstein is voor de rechter gedaagd door curator Seerp Gratama van Plassania, het failliete bedrijf van de overleden horeca-ondernemer Sjoerd Kooistra.

In 2007 opende Doppio Espresso haar allereerste vestiging in Groningen. Op 25 februari is de espressobar heropend na een grondige verbouwing. Doppio Espresso Groningen is gevestigd aan de rand van het historische hart van Groningen. De vestiging beschikt na de verbouwing over ruim 160 zitplaatsen en een klein gevelterras aan de Brugstraat. 

De jaarlijkse Friettest van het Algemeen Dagblad (AD) komt er weer aan. De testers van die krant bezoeken in totaal 140 bedrijven waar professioneel friet gebakken wordt.

Een volledig vernieuwde kaart en een verfrissend interieur: Café Rotterdam is in een nieuw jasje gestoken. Een jonge keukenbrigade geeft onder leiding van chef-kok Merijn Sips een creatieve draai aan de Franse keuken. Ingrediënten als topinamboer, gorgonzola, verjus, mierikswortel, gember, kokos en lychee worden op creatieve wijze bereid.

Kwalitaria De Vallei in Tilburg is in bezit gekomen van het 'Goed Gefrituurd Keurmerk´ van de Vereniging Professionele Frituurders (ProFri).

McDonald's ondernemer Richard Pach wil met zijn Still Alive Gala op 13 maart €100.000,- ophalen voor verschillende goede doelen.

Het proefproject 'electronisch deurvergrendeling' van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) krijgt geen vervolg. 

De spelregels van de Cafetaria Top 100 zijn door de organisatie herzien en voor iedere geïnteresseerde online gezet.

Het wordt al een paar jaar geroepen, maar pas nu lijkt de strijd om de shortstaygast echt los te barsten, althans in Amsterdam.