Sinds 2014 is B&E Catering en Events preffered partner van Koninklijk Theater Carré. Deze samenwerking is nu 'officieel' gemaakt

Het aantal faillissementen is na vier maanden van stijging gedaald. In januari zijn er 27 faillissementen minder uitgesproken dan in december, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) dinsdag. Relatief gezien zijn de meeste bedrijven failliet verklaard in de horeca, zo meldt het bureau.

De hoofdverdachte in de zaak van de duizenden valse 'neutbonnen' die bij de start van carnaval in Roosendaal opdoken, is een zeventienjarige jongen uit die plaats. Het onderzoek naar hem loopt nog, zo meldt het Openbaar Ministerie maandag.

In de jaren 80 werd Geoff Capes de sterkste man ter wereld. Deze bonk won de ene krachtmeting na de ander. Hij trok vrachtwagens en hief boomstammen boven zijn hoofd. In zijn vrije tijd hield Geoff kanariepietjes. Kleine, tedere, kanariepietjes. Een grotere tegenstrijdigheid was niet denkbaar.

Wat doe jij voor een betere wereld? Wellicht kook je veel met biologische producten, is je zaak goed geïsoleerd of ben je goed voor je personeel (natuurlijk). Maar heb je enig idee wat je verder nog kunt doen? Voor de horeca zijn er talloze manieren om maatschappelijk verantwoord te ondernemen. We zetten enkele direct toepasbare tips op een rijtje.

'Dit had de ambulancedienst nodig om mij te redden bij mijn derde anafylactische shock na het eten van voeding dat was bereid met(gepoederde) latex handschoenen', post de geschrokken Wilma Walthuis samen met een foto op Facebook.

Supermarktbedrijf Jumbo mag restaurantketen La Place overnemen uit de failliete boedel van V&D.

Een bedwantsenplaag is de meest ontwrichtende ongedierteplaag die een hotel kan treffen, in vergelijking met onder meer ratten of voorraadinsecten. Dat blijkt uit grootschalig internationaal onderzoek in opdracht van ongediertebestrijder Rentokil. Een besmetting van bedwantsen kan negatieve gevolgen hebben voor een hotel of hotelketen. Rentokil Nederland signaleert dat hotels in de Randstad steeds vaker last hebben van dit probleem.

De tweelingbroers Dick en Ton Poppes hebben De Kroon op het Rembrandtplein in Amsterdam, verbouwd. De Kroon is een van de drie bedrijven van de familie Poppes. Ze beheren naast De Kroon ook Van Rijn en Escape, zowel de club als het café. 

SVH en Swen introduceren in 2016 nieuwe wijnexamens.