't Vosje verfijnt assortiment met tapas
Cafetaria Eetpaleis 't Vosje verfijnt haar assortiment met tapas.

Cafetaria Eetpaleis 't Vosje verfijnt haar assortiment met tapas.

De stemming onder consumenten is in december wat minder positief dan in november. Het consumentenvertrouwen daalde 3 punten en komt uit op 6

Biercombinatie AB InBev-SABMiller doet nog in het eerste kwartaal van het nieuwe jaar Grolsch van de hand.

Snackfabrikant VA Foods doneert voor de feestdagen ragout aan voedselbanken.

Het nieuwe restaurant van de mannen (en vrouw) achter Guts & Glory en Daalder, Breda, gaat vanaf 18 december (soft) open. Dit keer geen thema menu zoals bij Guts & Glory maar de keuze uit drie verschillende chef menu's.

Bij de evaluatie van de Misset Catering Awards 2015 is naar voren gekomen dat de jurering van de categorie 'Beste Party en Eventcateraar' niet is verlopen conform de criteria van de wedstrijd.

'In verband met uw privacy bedienen wij u niet tijdens uw telefoongesprek', dat bordje prijkt sinds een paar dagen op de gebaksvitrine in restaurant Heeren van Beijerland in Oud-Beijerland. Eigenaar Jan van der Hee zegt er een statement mee te willen maken. Eentje met een knipoog.

Restaurants groeien harden dan supermarkten. Wat vaker of wat luxer uit eten in een restaurant lijkt de voorkeur te genieten boven een boodschappenkar gevuld met luxere en duurdere artikelen, zo meldt het economisch bureau van ING donderdag.

Na drie jaar bouwen opent het langverwachte nieuwe Hilton Schiphol 17 december de deuren voor de eerste gasten. Het kenmerkende kubusvormige gebouw herbergt een 42 meter hoog atrium en 433 kamers.

François Geurds krijgt een eigen stripalbum. Het FG Stripalbum, dat in 2016 verschijnt, biedt op hilarische wijze een kijkje in zijn keuken.