Waarom móét je meedoen aan de Cafetaria Top 100? Wat is het nut, wat levert het op en wat maakt een cafetaria nou tot een Topcafetaria? Drie voormalig ...

Chef-kok Mario Ridder leidt u rond in de nieuwe aperitiefruimte van sterrenrestaurant De Zwethheul. Het restaurant koos voor de inrichting ...

Na maanden van intensief bouwen en voorbereiden is het eindelijk zover: De Beren Den Haag - Ypenburg opent haar deuren. Het nieuwe restaurant, gelegen in het gebouw van Pathé Ypenburg, is het resultaat van een droom die werkelijkheid wordt voor Dobias en Mariëlle Hoogervorst.

BlueBlood opent de deuren middenin het centrum van Den Haag aan de Zeestraat 35. Een restaurant met het Nikkei cuisineconcept, dat aan populariteit geniet in steden als Dubai, Barcelona en Londen. Frank Uphoff wordt er de executive chef. Lewis McKenzie is aangetrokken als general manager.

Den Haag gaat polsbandjes gebruiken voor mensen die een restaurant of café willen bezoeken. Zo kunnen de etablissementen eenvoudiger checken of iemand een coronatoegangsbewijs heeft. Elke dag hebben de polsbandjes een andere kleur. De bandjes worden verstrekt bij controleposten.

Caspar Heine (26) en Paco Bleeker (27) willen met Kom gezonde fastfood promoten, een werkplek bieden aan mensen met een achterstand tot de arbeidsmarkt en bouwen aan een 'Kommunity'. In Den Haag hebben ze de eerste vestiging geopend. De verbindende factor: soep!

Als de gasten niet naar het café kunnen komen, komt het café naar de gasten. Café Bar le Duc in 's-Hertogenbosch biedt gasten 'boxen' aan die thuis afgeleverd worden. Elke box heeft een andere inhoud, maar het (speciaal)bier wordt koud geleverd.

Een jaar geleden opende Bleyenberg zijn deuren, een nieuwe horecagelegenheid in het oude Kwantumgebouw in Den Haag. De zaak is vernoemd naar de roemruchte oud-bedrijfsleider John Bleyenberg, die nog in leven is en nu door de vernoeming en zijn portret als beeldmerk een bekende Hagenaar is geworden.

In Den Haag wordt deze zomer Restaurant Samen geopend. Het all-you-can-eat-restaurant biedt plaats voor 700 couverts en serveert o.a. sushi en wokgerechten.

De Aziatisch georiënteerde supermarktketen Amazing Oriental heeft maandag 15 augustus in Den Haag onder meer een supermarkt en een restaurant geopend.

Scheveningen krijgt de komende jaren een flinke opknapbeurt. De werkzaamheden beginnen komende winter, zijn waarschijnlijk in 2026 klaar en kosten de ...

In Kijkduin is een nieuwe vestiging geopend van Hudson Bar & Kitchen. Dit is de achtste vestiging van het restaurant. Binnenkijken bij Hudson Bar & Kitchen Kijkduin

Het rookverbod in kleine cafés moet per direct ingaan. Dat vindt Clean Air Nederland, nu vrijdag 10 oktober ook de Hoge Raad heeft beslist dat de ...

De voormalige barman van danscafé Havana aan het Buitenhof in Den Haag is donderdag door de rechtbank veroordeeld voor een brand die in juni 2012 heeft ...

De begin dit jaar aangekondigde veiling van de Pier van Scheveningen is uitgesteld tot na de zomer. Volgens curator Marc Udink is het nog de vraag wat ...

Paul Dirken, directeur bedrijven van Rabobank Nederland, vertelde tijdens de Top 100-borrel van Misset Horeca opgewekt dat zijn bank nog wel degelijk ...

Het gerechtshof in Den Haag heeft maandag twee mannen uit Rotterdam veroordeeld tot celstraffen van ieder vier jaar wegens een schietpartij in café El ...

Er gaan geen Nederlandse koks op stage bij de Spaanse driesterrenkok Martin Berasategui. Vijf jonge talenten schreven zich in voor de twee beschikbare ...

In het pand in Den Haag, waar tot februari het bekende horecabedrijf Greve zat, komt een vestiging van het Japanse restaurant Shabu Shabu uit Rotterdam.

De gestolen invalidenparkeerkaarten, waarvoor elf verdachten zijn opgepakt, zijn verhandeld in de horeca. Controleurs en handlangers zochten in ...