Dat maakt het verschil, aldus de jury die Lydia Oedekerk-Otten (Leo op het werk!) verkoos tot Beste gastvrijheidsmedewerker,

Hij onderscheidt zich door creativiteit, originaliteit en kwaliteit, aldus de jury. Tobias Overgoor van Famous Flavours in Diemen werd uitgeroepen.

Jetze Jan Dijkstra manager hotelservice bij de Reinier de Graaf Groep in Delft, laat Charles Janssen (Hutten) en Patrick van Gerven (Elkerliek Ziekenhuis) achter zich

Op creatieve wijze weet Alice Flokstra met haar team van Food for Kids lekker en gezond tot een hoog niveau te brengen

Een uitgesproken winnaar, aldus de jury over Thijs Hollenkamp (PDX Services).

Dick Geheniau van Culidish wint met een methode die ervoor zorgt dat verschillende componenten in de magnetron tegelijk gaar zijn,

Restaurant De Deugniet in de Biersteeg in Hilversum gaat over naar nieuwe eigenaren en wordt omgedoopt tot Bistro de Vos. Casper de Vos en Rudy Bottenheft nemen de zaak over.

De Amsterdamse fastfoodketen FEBO verraste donderdagochtend alles en iedereen door ineens midden in de PC Hooftstraat een tijdelijke snackbar te openen.

Tess Posthumus heeft zich verbonden aan de nieuwe hotelbar The Tailor van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam.

Het sterrestaurant van Niven Kunz was woensdag 25 november tijdens de lunch volledig bezet met zeer jonge gasten. Als tegenreactie op het initiatief 'Kindvrije Horeca' lieten Niven Kunz, Francesca van Berk en Susan Aretz met een Michelin kidslunch zien dat kinderen juist in de horeca thuishoren.