Mercure wint World Luxury Hotel Award
The World Luxury Hotel Awards is een wereldwijd erkende organisatie die luxe hotels een beloning biedt voor hun faciliteiten.

The World Luxury Hotel Awards is een wereldwijd erkende organisatie die luxe hotels een beloning biedt voor hun faciliteiten.

In de berichtgeving van dinsdag 3 november (email: De winnaars van de Misset Horeca Bar Babe & Hunk zijn bekend) stond 1 van de winnaars onder de Babes foutief vermeld als Patricia van de Twin Bar. Dit moet zijn Bar Twins, Sports & Media Bar.

Restaurant Kaat Mossel heeft cabaretier Richard Groenendijk bekroond tot winnaar van de Gouden Mossel.

De nieuwe Café Top 100 wordt maandag 16 november voor het 22e jaar onthuld. Dan wordt in Studio 21 in Hilversum onthuld welke zaak Café Groothuis opvolgt.

NH Hotel Group breidt het designmerk van de keten nhow uit. nhow London opent in 2019 zijn deuren en is gelegen in Shoreditch en The City of London, een snelgroeiend gebied dat beter bekend staat als 'Tech City'.
Vorig jaar schreef ik op mijn website een blog over een rookvrij terras, een paar maanden later viel de halve (horeca)wereld over me heen. Voor een halve dag was ik de meest gebelde man op radio en televisie. Mijn voorspelling dat rookvrije terrassen binnen enkele jaren heel gewoon zullen zijn, werd vertaald in 'Hij vindt dat roken verboden moet worden op een terras!'. Voor de goede orde: dat vind ik helemaal niet!

Jan van Lissum, hoofdinspecteur van GaultMillau, duidt de gids van 2016 voor de camera van Misset Horeca. 'Veel restaurants zijn te duur. Ze lokken gasten met een bodemprijs voor het diner en pushen dan tot vervelends toe met een prijzig aperitief, schenken het wijnglas drie keer vol terwijl je als gast wacht op het gerecht.'

Princen Brouwerijen is een grote brouwerij onder de kleintjes. De brouwerij is gevestigd In Halfweg en heeft een capaciteit van 30.000 hectoliter per jaar. Op 9 november viert de brouwerij haar 1-jarig jubileum.

Goede aandacht voor wijn-spijscombinaties. Doordachte, goed toegelichte wijnadviezen op maat. Verrassende wijnarrangementen. Keuken en bediening perfect op elkaar ingespeeld. Dat zijn de criteria van GaultMillau om in deze lijst terecht te komen.

De Aziatische restaurant in GaultMillau-gids 2016: Chinees, Indonesisch, Japans, Thais en gecombineerde keukens.