De hamburger, gemaakt van kweekvlees, zal binnen nu en tien jaar de cafetaria hebben bereikt. Dat verwacht professor Post van de Universiteit Maastricht.

Fastfoodketen Verhage opende dinsdag 20 oktober een nieuwe vestiging in Berkel en Rodenrijs.

Een 3D printer staat er nog net niet, maar in het innovatieve restaurant Foodsy mag de gast werkelijk alles zelf doen. Het nieuwe horecainitiatief zal het eerste restaurant zijn volledig zonder personeel.

Er zijn plannen voor een vijfsterrenhotel bij de watertoren van Doetinchem. In de toren zelf wil de eigenaar van het rijksmonument een restaurant creëren.

Bij de Amerikaanse hotelketen Aloft Hotels kunnen gasten vanaf donderdag roomservice bestellen met emoticons op hun smartphone.

De Souflesse, de kaassoufflée van fabrikant Swinkels Snackery & Backery uit Cuick, blijft exclusief beschikbaar enkel en alleen voor het horecakanaal.

Tien gezondheidsorganisaties roepen het kabinet donderdag op de belasting op water niet te verhogen. Dat zou mensen ervan weerhouden een gezonde keuze te maken.

Duizenden voetbalfans die getrakteerd worden op gratis bier. Het gebeurde afgelopen zaterdag in München waar Bayern München de duizendste competitiezege.

Cafetaria Karst in Hoogeveen is winnaar geworden van het Wijko vangspel. De hoofdprijs is een gloednieuwe zware voetbaltafel.

De top drie van cateraars is volgens het Nationaal Catering Onderzoek van Foodstep onveranderd gebleven ten opzichte van vorig jaar.