'Het is heel belangrijk dat je mensen houdt die in een cafetaria willen werken', aldus Tiny en Gerrit De Kruyk van Cafetaria 't Krûûspunt op Ameland. Zij wonnen maandag de SVO Fastservice Opleidingen Award tijdens de Cafetaria Top 100 in Sudio 21 in Hilversum.
Keng Vichianrat heeft maandag 12 oktober in Noordwijk de 49e editie van de Prix Culinaire Le Taittinger Benelux heeft gewonnen. Vichianrat vertegenwoordigt Nederland 23 november tijdens de internationale finale in Parijs.
Susan van der Weijden - Corper is maandag 12 oktober 2015 gekroond tot Parel van het Jaar.
De Van Geloven Imago Award, voor goed ondernemerschap in de fastfoodservice, ging op 12 oktober naar 't Oude Raedthuys in het Cothen.
Alle onderdelen van de horeca & recreatie groeien dit jaar én volgend jaar met 2,5 procent.
Susan van der Weijden van snackbar Wip-In in Callantsoog mag zich een jaar lang Parel van het Jaar noemen.
'Grote verrassingen. Zowel omhoog als omlaag. Zo vat de jury de uitslag samen van de Cafetaria Top 100.
Bekijk nu op Snackkoerier de complete ranglijst van de Cafetaria Top 100 2015/2016. Alida's Smulpaleis in Roden staat op nummer een, de plaatsen twee en drie zijn er voor Kwalitaria-Delifrance Lekkerrr in Amersfoort en De Lind in Oisterwijk.
Alida's Smulpaleis in Roden is de nummer 1 in de Cafetaria Top 100. De Drentse cafetaria van Alida van Dellen en Jan Willems voert de ranglijst voor 2015/2016 aan. Vorig jaar werd de zaak tweede. De ranglijst is maandag 12 oktober gepresenteerd tijdens een speciaal event in Studio 21 in Hilversum.
Kwalitaria Lekkerrr uit Amersfoort eindigt dit jaar op plek 2 in de Cafetaria Top 100. Ondernemersechtpaar Edith en Peter de Rijk komen nieuw binnen in de ranglijst, zo bleek maandag 12 oktober tijdens een speciaal event in Studio 21 in Hilversum.