Cafetaria Top 100 2015-2016 nummer 10: Plaza Food for All Sluisplein, Ouderkerk a/d Amstel
Plaza Food for All Sluisplein is het afgelopen jaar flink opgeknapt. Het was de investering meer dan waard.

Plaza Food for All Sluisplein is het afgelopen jaar flink opgeknapt. Het was de investering meer dan waard.

De ontvangst is hartelijk en professioneel bij Verhage Floriande. Het bedrijf staat onder leiding van de enthousiaste en gedreven Marco en Gisela Honsbeek. De topzaak heeft zijn sporen al ruimschoots verdiend.

De top bereiken is makkelijker dan er te blijven. Toch is het AnyTyme Marktzicht gelukt. De nette, goed onderhouden zaak boekt twee plaatsen winst ten opzichte van vorig jaar.

Opnieuw een mooie notering voor Eetwinkel 't Hoekje, dat vorig jaar op de 15e plaats eindigde. De zaak van Patrick Bezuijen, zijn vrouw Nathalie en zijn vader Piet vierde dit jaar het 5-jarig jubileum. Dat ging gepaard met veel acties. Want het is belangrijk om in beeld te blijven, aldus de actieve ondernemers.

Een voorbeeld voor veel cafetaria's. Zo deelt de jury een mooi compliment uit aan de gedreven ondernemer Bauke van der Meer, die al bijna dertig jaar in het vak zit. Met Kwalitaria 't Luifeltje weet hij een warm familiegevoel te creëren, zowel onder de gasten als het personeel.

Eetpaleis 't Vosje Groote Wielen maakt een grote sprong op de ranglijst. Het bedrijf is goed georganiseerd met een duidelijke structuur, maar dat gaat beslist niet ten koste van het huiskamergevoel.

De zaak oogt als nieuw. Kleurrijk gedecoreerd, schoon en netjes. Je krijgt er zin om te gaan eten. De serre wordt in het bijzonder geroemd. De stopkracht is goed.

Sterke stijger met ruim 60 plaatsen winst. Een knappe prestatie van Kevin van Gooswilligen en zijn team. De stopkracht is mede door het terras groot.

Waar een kleine cafetaria groot in kan zijn. Snackpoint Bunde levert opnieuw een uitstekende prestatie, na de 14e plek in 2014.

Er is sprake van een warm welkom en een vriendelijke en snelle bediening. De wachttijd is kort, hier wordt duidelijk efficiënt gewerkt. Het afhaal- en zitgedeelte van de fraai ogende zaak zijn goed afgescheiden, en dat zorgt voor rust in het restaurant.