De boete van 273 miljoen euro die drie Nederlandse brouwers moeten betalen wegens verboden afspraken over de prijzen van bier, gaat niet naar de Nederlandse schatkist, zoals de VVD gevraagd had.

Nederlandse brouwerijen maken steeds meer bier maar de gemiddelde Nederlander drinkt er steeds minder van. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.

Vier finalisten zijn doorgedrongen tot de eindronde van de Gouden Pint 2011, een Nederlandse bierprijs voor een organisatie of een persoon die zich inzet voor bier. Uit een longlist van zestien nominaties zijn vier kandidaten gekozen.

Paus Benedictus XVI krijgt tachtig biertjes van de hulpbisschop van München als cadeau voor zijn tachtigste verjaardag op 16 april. Dit kondigde de gulle geestelijke woensdag aan. Het bier is speciaal voor deze gelegenheid gebrouwen in het oudste bierhuis ter wereld: <a migration="true" href='http://www.bierfestivalgroningen.nl/Produktinfo/weihenstephan.htm'><u>bierbrouwerij Weihenstephan te München</u></a>.

De bierconsumptie in België is met 2,8 procent gedaald. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van de Unie van de Belgische Brouwers. In de horeca nam de bierafzet af met 4,4 procent.

Vier Nederlandse familiebrouwerijen presenteren eind augustus de Smaak van Echt 2011. Niet eerder leidde de samenwerking van Alfa, Budel, Gulpener en Lindeboom tot één bier, dat ook voor het eerst van de tap verkrijgbaar is.

Belgen drinken steeds minder bier. De consumptie ervan is in twintig jaar met ongeveer een derde afgenomen. Vooral het bierverbruik in cafés daalde sterk. Dat blijkt uit het jaarverslag over 2010 van de Unie Van Belgische Brouwers, waarover Vlaamse media donderdag berichtten.

Bedrijf: Bilderberg<br> Functie: Directeur

Café Le Journal in Hilversum aan de Groest moet stoppen met de actie '10 bier voor 10 euro'. Het café hield die actie vaak aan het eind van de week. De gemeente en VWA oefenden druk uit op exploitant Merlijn Lindeman.

Een op de zes cafés overleeft de eerste vijf jaar niet. Dit is vaak de schuld van het biercontract met de brouwerij. Dit zegt Tom van Erven Dorens. Hij sloot zelf jarenlang contracten met horecaondernemers voor Bavaria.

De digitale revolutie vol iPads en apps ten spijt, nog steeds verschijnen er fraaie analoge zaken. Dé Bierkaart van Nederland bijvoorbeeld. Een oerdegelijke wegenkaart, waarop (onder meer) de belangrijkste bierspecialiteiten cafés staan.

De Limburgse Popgroep Rowwen Hèze heeft een eigen biermerk. Het bier, gebrouwen door Gulpener, is vanaf deze week verkrijgbaar op geselecteerde verkooppunten in het zuiden van het land. Eind mei is het Rowwen Hèze-bier in het hele land verkrijgbaar.

In Nederland zijn maar twee restaurants die met recht het credo 'bio-restaurant' mogen voeren. Dat meldt de pers na onderzoek met 'de bio-politie'.

Na een kort ziekbed is maandag 30 augustus Jean-Paul Eykelenkamp op 50-jarige leeftijd overleden. Eykelenkamp was directeur van de gelijknamige drankengroothandel in Deventer.

Peter van der Arend, eigenaar van Nederlands biercafé 't Arendsnest, gaat na de zomer mogelijk de bar van zijn eigen café tijdelijk verruilen voor die van een collega in New York. Van der Arend is één van de vijf genomineerden voor een zogeheten Jobswap.

Normaal kost een fluitje pils &#8364;1,60 bij café De Bolle Olifant in Nieuw-Vennep. Wie geluk heeft betaalt &#8364;1,30. Pechvogels &#8364;1,80. Het is afhankelijk van Bolle's Bier Index. De hoogte daarvan wordt bepaald door het gastengedrag en het gemoed van eigenaar Fred Scheffer.

Op nummer 2 in de lijst handhaaft Café Jos in Nijmegen zich. Het café van meesterschenker Martien Evers staat te boek als de opmerkelijkste buurtkroeg van Nederland. Het café met zijn vele soorten bier en andere dranken bewijst al meer dan twintig jaar dat vestiging aan een drukke horecastraat geen voorwaarde hoeft te zijn om een volle zaak en divers publiek te trekken.

Onveilige seks komt voor in Amsterdamse homocafés. In The Cuckoo's Nest, een bekende Amsterdamse homokroeg, is dat bijvoorbeeld het geval. ,,Hier draait het om de jacht. Mannen, bier en seks zijn de ingrediënten'', zo meldt het Algemeen Dagblad.

De Duitse bierbrouwer Bitburger heeft 10.000 liter bier in het vooruitzicht gesteld aan de fans van de eerste Bundesligaclub die de Duitse topploeg Bayern München verslaat. Bayern, waar de Nederlander Roy Makaay speelt, heeft de laatste vijftien wedstrijden gewonnen.

De Vitalis Zorg Groep in Eindhoven gaat vanaf 29 september eenmaal per week biologische maaltijden aanbieden aan haar bewoners. Dat gebeurt in het conferentiecentrum Vitalis bij het woonzorgcentrum Kronehoef. Ook bewoners van de verschillende andere huizen van de zorggroep kunnen aanschuiven. Initiatiefnemer van het project is Ruud van Brussel.