Bartender Tess Posthumus van Door74 is in Kaapstad tijdens het WK-bartending in Kaapstad achtste geworden. Zes finalisten strijden nu nog om de wereldtitel.

Richard van Oostenbrugge executive chef van tweesterrenrestaurant Bord'eau in Amsterdam is deze maand de gastchef in Hangar 7.

De actie 'Frietje Vrede' krijgt in 2016 een vervolg.

Vier cafetariabedrijven zijn genomineerd voor de titel 'Mooiste Snackvitrine van 2015'.

Hotelgasten betaalden in Nederland gemiddeld €131 voor een overnachting tijdens de eerste helft van 2015. Een stijging van 6 procent ten opzichte van de eerste helft van 2014.

Snackfabrikant Mora (onderdeel van Van Geloven) participeert sinds deze week in de dagelijkse reallife-soap Utopia van SBS.

De belasting op frisdrank wordt flink omhoog geschroefd. De belasting zou met zo'n dertig miljoen omhoog gaan, waardoor met name water en sap een stuk duurder worden.

Tienduizend euro is de schadepost die een toprestaurant in Nederland elk jaar heeft als gevolg van no shows.

Op woensdag 2 september presenteerde de Nederlandse start-up Caenator een nieuwe generatie volautomatische frietverkoopmachines.

Het nieuwe restaurant van Egon van Hoof en Henry Pattiwael van Westerloo, MOS Amsterdam, heeft vlak voor SAIL haar deuren geopend. Binnen een aantal maanden is de grote lege ruimte omgetoverd tot een restaurant in Parijse en Arabische sferen.