Een auto is woensdag 4 maart met hoge snelheid tegen cafetaria 't Smulhoekje in Renkum gereden. De automobilist is daarbij gewond geraakt en de schade aan de cafetaria is groot.

Dat je ook met een relatief kleine zaak grote indruk kunt maken, bewijst cafetaria Landweert. De cafetaria is in 2019 compleet verbouwd en het resultaat mag er wezen.

Mark en Cindy Verwey van Eethuys de Lind in Oisterwijk volgen de trends en ontwikkelingen in de snackbranche vanuit hun gezonde ondernemersgeest op de voet, maar blijven bovenal zichzelf. Geen poespas, gewoon lekker eten en heerlijk ijs, dat blijft hun slogan.

Roeland de Ridder viert samen met zijn familie en zijn team het 60-jarig bestaan van Cafetaria de Ridder. De cafetaria is nog altijd geliefd in Apeldoorn, juist omdat de zaak in al die jaren nauwelijks is veranderd. 

Een nieuwe zaak kan een ondernemer een boost geven. Laurens Tenbergen van Het Pelkhuisje werd gedwongen naar een andere locatie te verhuizen. 'Ik schrok flink van de mededeling dat het huurcontract werd beëindigd. Uiteindelijk was het dé kans om het nog één keer echt goed te doen.'

Voor Désirée Stroes en Brian Steevens van Croquetten Boutique draait alles om smaak en presentatie. Nu steeds meer mensen lucht krijgen van hun charmante winkeltje in hartje Utrecht en uitbreiding niet meer dan logisch is, blijven de jonge ondernemers vasthouden aan hun principes.

Wat doe je als je een kleine zaak hebt op een ruimtelijk plein met grote merken om je heen? Dan kies je voor een opvallend, 'instagrammable' interieur. Want iedereen moet tegenwoordig via sociale media weten waar je zit. Snackbistro is daar helemaal op ingesteld.

De vernieuwde AnyTyme De Maasstad in Ravenstein heeft een bijzonder sfeervol interieur dat uniek is in de fastservicebranche.

De nieuwe Family Fijnaart is open. Ondernemers Annette en Henk van Lenten showen hun zaak. Bekijk hier de beelden van Family Fijnaart

Naast de Cafetaria Top 100 is er ook een Terras Top 100, en daar doet dit jaar een cafetaria aan mee.

In april is het vijftig jaar geleden dat Bram Ladage start met de verkoop van friet. Lees hier welke ambities het bedrijf nog heeft.

Horeca Nederland is nog steeds nadrukkelijk in beeld als belangenbehartiger van de fastservicesector.

Mede in het kader van de naderende Café Top 100, trok Misset Horeca met de camera naar Ameland. In het fraaie Café Nobel sprak eigenaar en voormalig ...

Cas Spijkers is weer opgenomen in het ziekenhuis. Afgelopen weekend ging het na een chemokuur plotseling mis, zo laat de zieke topkok weten. Bij ...

Cas Spijkers is zaterdagochtend 29 oktober overleden. Dat is zojuist door zijn management bekendgemaakt. De kookgrootheid was al geruime tijd ziek. ...

Casper Reinders is hét creatieve brein en het uithangbord van de Tao Group. Daaronder vallen Jimmy Woo, Bar Ludwig, Lion Noir, The Chicago Social Club, ...

Fastfoodketen Chi-Chi's heeft ambitieuze uitbreidingsplannen in buurland België. De van oorsprong Amerikaanse formule wil er de komende vijf jaar 35 ...

De omzet van het Franse drankenconcern Remy Cointreau staat flink onder druk door de maatregelen van de Chinese overheid om het alcoholgebruik in het ...

Restaurantvereniging Fine Eastern Restaurants, afgekort Fer, heeft drie nieuwe leden. Restaurant Chi Ling in IJmuiden, Kota Radja uit Hattem en Jasmine ...

In 2014 moeten zo'n 145.000 Brazilianen Nederland bezoeken. Dat is 45.000 meer dan in 2011.