Cafe de Witte Aap hoopt dat het vanille-biertje dat ze in samenwerking met Bierbrouwerij Noordt gaat brouwen, de nieuwe smaakmaker van Rotterdam wordt.

Horeca Nederland is nog steeds nadrukkelijk in beeld als belangenbehartiger van de fastservicesector.

Foodbar Holy Smoke opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam.

Jin Hu timmert hard aan de weg met zijn Bistro Velvet in Arnhem. Naast prima recensies in zowel de Volkskrant als het NRC was er ook een positief bezoek van Michelin. Inmiddels runt hij in totaal vier zaken en opent in oktober zijn nieuwste concept in Amsterdam 'Gin.' En dat voor een autodidact die, naar eigen zeggen 'vijf jaar geleden nog geen eitje kon bakken.'

Hotel Brasserie Die Port van Cleve viert donderdag 3 september haar 145-jarig bestaan, onder meer met de onthulling van een kunstwerk.

Na AirBnB, is er nu ook AirDnD. Via de website van AirDnD kunnen gasten een huiskamerrestaurant zoeken, boeken, betalen en beoordelen. De initiatiefnemers willen wereldwijd hét platform voor de thuiskok worden.

Een pop-up restaurant tussen het maïs in het Belgische Zomergem, breidt uit met een hotel.

Ruim de helft van het aantal studenten en scholieren onder de 25 jaar had in 2014 tijdens de zomermaanden een vakantiebaan. De horeca was samen met winkel en supermarkt de populairste werkgever.

'Door de extreme droogte in grote delen van het land valt de aardappel oogst dit jaar tegen', zegt Adrie Bossers, voorzitter van de LTO-vakgroep akkerbouw.

De gemeente Amsterdam heeft afgelopen jaar ruim keer opgetreden tegen geluidsoverlast van de horeca. Een speciaal team aan inspecteurs in burger reageren direct op klachten over bijvoorbeeld te harde muziek.