De 36-jarige André Chiang die carrière maakte in diverse sterrenrestaurants, wordt op 25, 26 en 27 september gastchef in restaurant Rijks in Amsterdam, het restaurant van het Rijksmuseum.

Koffieketen Starbucks gaat vanaf dinsdag 1 september een extra shot espresso toevoegen aan alle op espresso gebaseerde drankjes. Zo wil de koffieketen tegemoet komen aan de Nederlandse voorkeur voor sterkere koffie.

Een onbekend aantal bedrijfsrestaurants in eigen beheer houdt zich niet aan de wetgeving met betrekking tot allergenendeclaratie.

Vanaf de start van het nieuwe voetbalseizoen heeft Van Dobben, bekend van de kroketten, een eigen zaak op de 1e ring achter de F-side in de Amsterdam Arena.

'Patat met mayo'. Ongevraagd en onbewust maakte 'gouden' Dafne Schippers maandag een statement voor de Nederlandse fastfoodsector.

Onder de naam Zakelijke Uitgevers worden diverse café-ondernemers benaderd om deel te nemen aan het Leukste Caféboek van Nederland. Enkele ondernemers zouden zelfs benaderd zijn uit naam van Misset Horeca of de Café Top 100. Twee partijen die hier volledig buiten staan en iedereen zelfs ten zeerste afraden in te gaan op deze 'aanbiedingen', waar in het verleden diverse ondernemers bedrogen uitgekomen zijn.

Er komt een Stayokay hotel op de Neude in Utrecht. Een leegstaand kantoorpand moet in de zomer van 2016 plaats gaan bieden voor 260 bedden.

De speciale verse friet container tijdens muziek en cultuurfestival Mañana Mañana in het Achterhoekse kerkdorp Hummelo, was dit weekend een groot succes.

Stephan Nijst verruilt De Eetclub in Scheveningen voor Hilton Rotterdam. Hij wordt chef-kok bij Stadshal Bar en Restaurant in het vijfsterrenhotel.

Een hotel aan het Boterdiep in Groningen is in de nacht van zondag op maandag overvallen door een gewapende man. Niemand raakte gewond.