Met het nieuwe foodmarket-event Foodfest is Zeeuws-Vlaanderen een jaarlijks culinair evenement rijker. Sergio Herman en Syrco Bakker zijn blikvangers.

Het onderwerp kindvrije horeca was dinsdag 18 augustus trending topic op Twitter en ook veel media doken er bovenop.

De Deense brouwer Carlsberg heeft in de eerste zes maanden van dit jaar minder bier verkocht, onder druk van een aanhoudend lastige markt en slecht weer.

Via internet en social media kunnen mensen eenvoudiger dan ooit hun mening geven en ideeën delen. Proevens, een nieuw restaurant dat 5 september haar deuren opent in Groningen, gebruikt dit feit om gasten mee te laten denken over het menu.

Het Wijninstituut biedt vanaf september 2015 de nieuwe korte cursus 'Start met sterke drank'. Voor iedereen die wel eens gedestilleerd drinkt of schenkt.

Dinsdag 18 augustus opende het uit België afkomstige Exki haar tweede vestiging in Nederland.

De Koffiepot in Dokkum staat aan kop in de strijd om de Publieksprijs in de Misset Koffie Top 100 2015. De stembussen sluiten over een week. De Koffiepot was vorig jaar nummer 67 in de Koffie Top 100.

Na een verbouwing van vier maanden openden Natasja en Peter den Hollander hun eetgelegenheid annex cafetaria Eeterij Family in Nieuw-Lekkerland.

Amsterdam krijgt in oktober een nieuw hotel, niet bestemd voor toeristen. Hotel Jansen is een short stay hotel voor studenten en young professionals.

Het kasteel van Versailles, in de 17de en 18de eeuw de woonplaats van Franse koningen, wil drie gebouwen omvormen tot een hotel.