Uitbater Emre Mutlu van cafetaria Ugala II op het Joris Ivensplein in Nijmegen wil daar tijdens de Vierdaagsefeesten van 2016 een podium gaan uitbaten.

In een pop-up restaurant op de beursvloer van  Horecavakbeurs BBB bieden Herman den Blijker en Hans van Wolde een betaalbare (sterren)lunch aan

Cafetaria Snackpoint Susteren is in het bezit gekomen van het Goed Gefrituurd-keurmerk van branchevereniging ProFri.

Ricardo van Ede wordt de chef-kok van het nieuwe café-restaurant Hoogendam aan het Westerdoksplein in Amsterdam. Het restaurant opende zondag de deuren.

Handhavers van de gemeente Amsterdam hebben onlangs vier boetes uitgedeeld aan agressieve proppers in de stad. Over twee weken gaat het team weer op pad.

Giel Kaagman en Bram Kortekaas openen in september hun eigen restaurant. In het hart van de hoofdstad opent medio september Kaagman & Kortekaas.

Air France-KLM heeft in de belangrijke vakantiemaand juli in totaal 8,9 miljoen passagiers vervoerd, een stijging met 2,4 procent in vergelijking met een jaar eerder.

De Efteling zette afgelopen weekend extra eetkramen in om het wachten voor de bezoekers te verkorten.

In tuinen en op terrassen is de wesp momenteel voor menigeen een bron van ergernis. Insectendeskundige Marcel Dicke zegt dat het allemaal wel meevalt

Heeft u een nieuw product of nieuwe dienst? Dan kunt u meedoen aan de Horecava Innovation Award uit, dé prijs voor de beste innovatie in de branche. Deelname is gratis en inschrijven kan tot en met 29 oktober 2015.