De pizzeriaketen NYPD Pizza opende de elfde locatie in het centrum van Tempe, Arizona. De designers zijn creatief omgegaan met de beschikbare ruimte. Ze creëren verschillende soorten zitplaatsen, waaronder een treinzit, gemeenschappelijke tafel, aparte tafeltjes en hoge en lage zitplekken aan de bar.
Broodje Jantje, de beroemde hamburger uit Tilburg, bestaat 50 jaar.
Brouwer AB Inbev lanceert een gratis, online biertraining, de Bier Master. Via dit programma kan een horecamedewerker zeven levels met bijbehorende studiestof doorlopen.
Postillion Hotels start per 1 juli een samenwerkingsverband met reserveringssite Jin Jiang Hotels in China.
Cafetaria Markt 9 in Beilen heeft een nieuwe eigenaar. Alie Soer uit Hoogeveen is sinds 6 mei de nieuwe exploitant van de zaak.
Restaurant & Wijnbar Merlot in Amersfoort is voor de derde keer in haar bestaan volledig vernieuwd. Bekijk hier de foto's.
SVH Meesterkok Michel Lambermon en Arjen Rector gaan in Haarlem een tweede To Amuse vestiging openen
Grolsch bestaat 400 jaar en viert dat uitgebreid. Precies om 16.15 uur (verwijzend naar het oprichtingsjaar) plopten duizend aanwezigen een beugelfles open.
In het nieuwe AVROTROS programma Hotel DI-RECT gaat de Haagse rockband DI-RECT een bestaand hotel aan de Scheveningse kust runnen.
Het is een trend die - zoals zo vaak - overwaait vanuit de VS. Daar liet de fast casual sector vier jaar geleden een forse groei zien, waar middensegment formules het moeilijk hadden. Precies die beweging ziet Food Service Instituut Nederland (FSIN) nu hier.