Van alle Nederlanders laat 84 procent zich bij de keuze van een hotel, bed&breakfast of bungalowpark beïnvloeden door online reviews. Eén op de zeven Nederlanders klaagt wel eens in een review of plaats een negatieve opmerking zonder dit bij het hotel of de accommodatie zelf te melden.
Friteshuis Van Gogh uit Amersfoort, de winnaar van de AD Friettest in 2012, noemt de test van dit jaar onbetrouwbaar. 'Het AD meet met twee maten.
Snackbar 't Centrum aan de Regnerus Praediniusstraat in Winsum is sluit zich aan bij Family. De eerste Family vestiging in het Noorden van Nederland.
In het eerste kwartaal van 2015 zijn 36 cafetaria's de dupe geworden van een overval. Dit aantal is exact gelijk aan vorig jaar.
Nederlanders eten te weinig groente, fruit en vis. Slechts een kwart van de bevolking haalt de richtlijnen voor gezonde voeding.
Ooit ging herberg 't Onland in Doetinchem van start op een als waardeloos bestempeld stuk grond. Het stond het succes van de herberg niet in de weg. Op 1 mei viert 't Onland het 225-jarig bestaan. Ook verschijnt dan een boek over de geschiedenis van de herberg.
Patrick Brans - voorheen New York Pizza - is de nieuwe general manager van de horeca op Schiphol.
Casper Westerveld, maître van sterrestaurant Vinkeles in The Dylan, Amsterdam, heeft op 21 april met succes de Meesterproef voor SVH-Meestergastheer afgelegd.
De koffieformule Barista Café gaat ook van start in Houten en Breda. De keten heeft al zaken in Alphen aan de Rijn, Almere, Den Haag, Hoofddorp en Lisse.
Albron heeft in de restaurants van Center Parcs een interactieve menukrant geïntroduceerd. Gasten kunnen met hun smartphone de menukrant scannen en worden met korte films meegenomen in de wereld van de verschillende restaurants in het park.