Prorest Catering en het gemeentelijke re-integratie en SW-bedrijf DZB Leiden gaan de krachten bundelen. De partijen willen elkaar versterken door professionele cateringdiensten te gaan verlenen.

De eerste vijf ondernemers zijn vandaag, 29 april, gestart met de verkoop van groente en fruit in het nieuwe groothandelscentrum in Poeldijk.

Het Amsterdamse Kitchen Republic werpt zich op als culinaire broedplaats voor lokale food-startups.

Heeft uw café het in zich de opvolger te worden van Groothuis in Emmen als nummer 1 in de Misset Café Top 100? U kunt zich nog inschrijven tot 1 mei aanstaande.

De EU moet alcoholmisbruik veel harder gaan bestrijden, vindt het Europees Parlement. Het parlement moet vandaag nog stemmen over de oproep, maar naar verwachting gaat een ruime meerderheid akkoord.

McDonald's en de Parijse boetiek Colette hebben samen een snackcollectie ontworpen.

Het is zinnig na te denken over de schone was in je hotel. Moet je dat leasen, uitbesteden of elf doen?

Revenue management is meer dan spelen met de prijs van een hotelkamer. '4 tot 12 procent meer omzet is haalbaar'.

Lunchen op een zandplaat in de Oosterschelde. Restaurant Katseveer uit het Zeeuwse Wilhelminadorp, bekroond met een Michelinster, biedt mensen die ervaring aan.

Het door FNV Horeca aangekondigde mailbombardement dat het afgelopen weekend zou neerdalen op de burelen van Koninklijk Horeca Nederland, is uitgebleven. De aangekondigde actie had betrekking op het uitblijven van de horeca-cao.