Anonimo is de (nieuwe) naam van de 'Snack Zonder Naam' die De Vries Snacks in Dordrecht in september introduceerde. Maar liefst 15.333 ...

Chattable, de app die deze week is gelanceerd op de Horecava, wil niet geassocieerd worden dating. Initiaiefnemer Martin Opdam mikt op 'alleeneters' die ...

Aviko gebruikt de Horecava in Amsterdam RAI voor de lancering van een 11 millimeter-variant van de Oerfriet. 'We kregen van cafetariaondernemers terug ...

Horecaondernemers zijn enthousiast over het 100% zelf-afschuimend bierglas. Brouwers reageren vooralsnog gereserveerd op de bierglasinnovatie. Dat laat bedenker Frank Ditmer van FndF weten op de slotdag van de Horecava.

Als enige grote brouwer verhoogt Bavaria de pilsprijzen voor 2015 niet. Waar Heineken en ABInbev de jaarlijkse 3 à 4 cent verhoging op de pilsprijs ...

De behoefte naar speciaalbier neemt toe. Brouwers, importeurs en groothandelaren spreken tijdens de Horecava over een trend naar uitzonderlijke en ...

Gerard Joling is de nieuwe nachtburgemeester van Nederland. Dat is woensdagavond bekendgemaakt tijdens Mooi!2015, het netwerkfeest waarmee Horecabrains ...

Tijdens de Horecava 2015 vinden horecaondernemers alle informatie met betrekking tot dranken in hal 4 van de RAI in Amsterdam. Brouwers, leveranciers en importeurs delen hun nieuwste producten en kennis over alle soorten bier. En het blijft natuurlijk niet alleen bij kijken en luisteren, maar er wordt ook veel geproefd. Misset Horeca schoot woensdag 14 januari de volgende serie foto's bij elkaar.

De drie finalisten van de wedstrijd om de titel F&B Professional of the Year zijn bekend. Bobby van Galen, Kimberly Krebs en Albert Kooy maken kans om ...

Veel horecaondernemers hebben op de Horecava de stap gezet om zich voor een of meerdere Top 100's van Misset Horeca in te schrijven. De landelijke ...