Snackpoint begint het jubileumjaar met twee nieuwe leden. De cafetariaformule, die in 2015 het 20-jarig bestaan viert, heeft er sinds 1 januari zaken ...

Bakkerij Klok, met winkels in Lunteren en Veenendaal, is failliet. Het bedrijf leverde aan cateraars, bedrijfskantines en horeca.

Het exploiteren van snoepautomaten is niet zonder risico. De kans bestaat namelijk dat er snoep verdwijnt zonder dat daarvoor wordt betaald.

Reserveringssite Couverts neemt de online restaurantgids Dinnersite over. Oprichter van Dinnersite, Menno de Vries verlaat het bedrijf. Volgens Couverts blijft Dinnersite als merk en platform gewoon bestaan.

De stad Brussel wil geen panden meer aanwijzen voor nieuwe horecazaken. Nieuwe cafés en restaurants zijn in het historische centrum van de Belgische hoofdstad alleen welkom als ze gaan zitten in panden die al voor horeca zijn bestemd.

Wilco Berends, patron-cuisinier van sterrestaurant De Nederlanden in Vreeland wordt chef de cuisine van Rembrandt Tower Boardroom. Berends gaat vanaf ...

Ditmaal maakt chef-kok en eigenaar Rogier van Dam van Lastage in Amsterdam zijn signature dish klaar voor onze camera. 'Een hang naar eenvoud en ...

Groupon. Volgens de één een slim marketingmedium om de zaak vol te krijgen, volgens de ander een verfoeide kortingsfabriek. Misset Horeca ging naar het ...

Een verrijkt gelatinelaagje dat over voeding kan worden gesprayd kan ondervoeding onder ouderen tegengaan, zo meldt Een Vandaag.

Op Marktplaats worden grote hoeveelheden kant-en-klare medische dieetvoeding aangeboden. Dit gebeurt omdat deze voeding niet te drinken is, zo wordt gemeld.