Matrixx sluit deuren; Club Monte Carlo komt
De roemruchte discotheek Matrixx in Nijmegen heeft de deuren gesloten. Tweede Kerstdag vond het laatste evenement plaats. Het bedrijf gaat verder zonder ...

De roemruchte discotheek Matrixx in Nijmegen heeft de deuren gesloten. Tweede Kerstdag vond het laatste evenement plaats. Het bedrijf gaat verder zonder ...

Job Seuren vertrekt bij driesterrenrestaurant De Librije en tweesterrenrestaurant Librije's Zusje in Zwolle. De sommelier gaat aan de slag bij Podium ...

De Amerikaanse fastfoodketen Subway doet onderzoek naar mogelijk gesjoemel met houdbaarheidsdata in zijn broodjeswinkels in China. Ook de Chinese ...

De frietcrisis in Japan lijkt bezworen. Fastfoodketen McDonald's maakte eind vorige week bekend dat met ingang van januari er weer gewoon een grote ...

Jonnie en Thérèse Boer hebben op Tweede Kerstdag na een periode van 25 jaar hun laatste gerechten geserveerd op de 'oude' locatie van De Librije in ...

Het Economisch Bureau van ING verwacht dat er in het nieuwe jaar voor groothandels in de foodservice een eind komt aan de omzetdaling. De afgelopen drie ...

Guido de Moor werkt gestaag door aan een verdere groei van HappyFood. 'Onlangs is in Loosdrecht onze 24e vestiging geopend en het nieuwe jaar beginnen ...

Traditioneel maken we na afloop van de gidsenstroom de balans op. We wegen de posities en scores van zo'n 300 restaurants in de vier gidsen Michelin, ...

Met de vele (ster)restaurants die afgelopen jaar gesloten zijn, is ook de Misset Horeca Superlijst in beweging. Bovenin valt dat mee, de top vier is ...

Voormalig Sectorvoorzitter Drankverstrekkende Bedrijven van Koninklijke Horeca Nederland (KHN), Remco Glas, heeft hard uitgehaald naar KHN en het ...