Al geruime tijd ligt Booking.com onder de vergrootglas. Aanleiding zijn de kleine letters in het contract die hotels afsluiten met de boekingssite. Voor ...

SVO vakopleiding food staat op plaats 7 in de jaarlijkse Keuzegids MBO-studies. In deze gids van het Centrum Hoger Onderwijs Informatie staat een ...

Domino's Pizza, nummer 22 in de Misset Horeca Top 100 van grootste bedrijven en merken, heeft in december nieuwe vestigingen geopend in Tilburg en ...

De Britse pub dreigt langzaam uit te sterven. Daarvoor waarschuwt de Campaign for Real Ale, een belangenvereniging van pubeigenaren en gasten. Elke week ...

Zo'n 950.000 Nederlanders kiezen dit jaar voor een kerstvakantie in eigen land, zo blijkt uit een dinsdag 16 december naar buiten gekomen raming. Dat ...

De Pier in Scheveningen is komende zomer weer open, als het opknappen volgens plan verloopt. Dat zeiden de nieuwe eigenaren hotelbedrijf DanZep en ...

Horeca-adviseur Ton Lenting heeft een nieuw boek uitgebracht: 'Eredivisie Horeca'. Het feit dat zijn bureau Lenting en Partners haar 25-jarig jubileum ...

Short Stay Group opent op 18 december met Yays het eerste appartementenhotel van Amsterdam. In 2015 opent Yays nog twee hotels, ook gaat komend jaar ...

Jerry van Zuijlen van Amadore, nummer 70 in de Misset Horeca Top 100 van grootste bedrijven, heeft grote plannen met de boulevard van Vlissingen. Van Zuilen wil een badcaisson onder de boulevard exploiteren.

HMSHost International gaat drie nieuwe horecaformules op Utrecht centraal exploiteren. Medio oktober 2015 gaan 't Koffiehuis en Bar Centraal open en ...