De bistroformule Koetjes & Kalfjes, met een jaaromzet van 9,4 miljoen euro op plaats 84 genoteerd in de Horeca Top 100,is failliet. De vestiging in ...

In het Concertgebouw in Amsterdam wordt maandag 24 november de Café Top 100 bekend gemaakt. In aanwezigheid van alle genomineerden en aanhang wordt ...

In een smalle steeg tussen Nieuwendijk en Nieuwezijds Kolk ligt dit fraaie Amsterdamse café-monument. We houden van de fraaie gevel met honderden ...

De Oude Markt in Tilburg is heerlijk intiem en perfect geschikt als horecapleintje. Als we Anvers binnenkomen, zien een prachtige plavuizen vloer, een glanzende bar en een prachtige leestafel met mooie authentieke lampen erboven.

Op plek 13 vinden we het beste café van Leeuwarden, sterker nog: het beste café van Friesland. Over smaak valt te twisten, maar Armand en Ilva Stoelwinder zijn, net als vorig jaar en het jaar daarvoor, het beste Friese café in deze lijst.

Terwijl het café om de hoek rustig oogt, zit Koops ramvol. Zowel binnen als buiten. Het jurylid omschrijft Koops dan ook treffend als een 'sneuvelkroeg' (voor de kenners) waar het personeel zeer alert is en vol humor zit.

Een vaste waarde in deze lijst en, net als De Beyerd, ooit gekroond tot lands beste café. Eigenaar Martien Evers doet beetje bij beetje een stapje terug ten faveure van dochter Malu. Zij morrelt niet aan de basiskenmerken van dit opvallende buurtcafé.

Vijf jaar nadat De Beyerd voor de tweede keer werd gekroond tot Café van het Jaar stoomt het bedrijf van de familie De Jongh wer stevig op richting de top-10. Dit jaar is het zelfs de snelste stijger. De aantrekkingskracht van dit biercafé, annex restaurant en brouwerij is moeilijk te duiden, maar onmiskenbaar aanwezig.

Bij Hesp kun je geweldig buiten zitten aan de Amstel in Amsterdam. Het café is uitnodigend en er hangt een gezellige sfeer. Niet voor niets weten veel mensen het café iedere keer weer te vinden. Bierliefhebbers kunnen hun lol op met ruim twintig bieren op de tap, om maar niet te spreken over die van de fles.

Kastelein Bas Boerriger en zijn medewerkers heten u welkom'. Het is een mooie zin op de site van dit fraaie bierlokaal. Want wie zichzelf kastelein noemt, neemt het horecavak serieus. En dat is in die bierlokaal het geval.