De Nederlandse hotelier Gert Noordzy, die al jaren werkzaam is in Azië, heeft een boek geschreven over hotelopeningen. In zijn boek, genaamd 'Project ...

Acht Duitse wijnen zijn op het 26e Proefschrift Wijnconcours in de prijzen gevallen en in hun categorie verkozen tot Wijn van het Jaar. Frankrijk en ...

In Zoetermeer is de zesde locatie geopend van Hudson Bar & Kitchen. Hudson begon in 2009 in het Statenkwartier in Den Haag en is nu naar zes vestigingen ...

Luc Kusters van restaurant Bolenius in Amsterdam vertelt voor de camera van Misset Horeca uitgebreid over urban gardening, Dutch Cuisine en Michelin. Bolenius werd recent door GaultMillau uitgeroepen tot 'beste groenterestaurant van Nederland'.

Het rookverbod in kleine cafés moet per direct ingaan. Dat vindt Clean Air Nederland, nu vrijdag 10 oktober ook de Hoge Raad heeft beslist dat de ...

Hotelschool The Hague is uitgeroepen tot beste publieke Hotelschool van Nederland. Dat blijkt uit onderzoek van Keuzegids HBO 2015.

Stichting Chairs4Chairity zamelt geld in voor vijf goede doelen en heeft daarom op maandag 7 oktober vier stoelen onthuld in Zwolle. De winst op de verkoop van de stoelen gaat naar de goede doelen.

De hotelopleidingen van particuliere hogeschool TIO zijn als beste beoordeeld in de Studiekeuzegids 2015. De eerste vier plekken in de ranglijst van HBO ...

Het Amsterdamse Koninklijk Instituut voor de Tropen (KIT) is op 25 oktober decor voor het Origin Chocolate Event, een evenement dat draait om (goede) ...

Een onderzoek onder 600 Nederlandse hotels laat schokkende resultaten zien. Hoewel tien procent binnen twintig minuten reageert op een mail van een ...