Het Gastvrijheidsgilde wil zich op het gehele Nederlandse bedrijfsleven richten, daar waar voorheen de focus op alleen horeca lag. Dat liet directeur ...

Jeunes Restaurateurs d'Europe-Nederland organiseerde zaterdag 13 september een landelijke verrassingsactie onder de naam 'JRE Streetdine'. Alle ...

De man die aan de wieg stond van Proeflokaal In den Uiver in Haarlem, de Portugees Joaquim Nunes Henriques (82), is overleden. In den Uiver behoort met een hoge notering in de Café Top 100 al jaren tot de betere cafés in het westen van het land.

Voor de tweede keer op rij organiseert Misset Catering de Misset Catering Awards. De eerste editie in 2013 was wat mij betreft al zeer geslaagd, maar de ...

Wetenschappers hebben ontdekt dat we geboren zoetekauwen zijn. Pasgeboren baby's die een zoete vloeistof op de tong gedruppeld krijgen, slikken die ...

De ranglijst afsluiten is niet wat je wilt, zeker niet als je in 2013 het 'rechter rijtje' aanvoerde. Rendez Vous hoort echter nog steeds bij de beste ...

Als de producten net zo goed zouden scoren als de ambiance van het bedrijf, dan was Zussen op een hogere plek binnengekomen. 'Fraai ingericht en aan de ...

Eerst aandacht voor het mooie initiatief van ondernemer Lion Schapendonk. 'Hij gebruikt een mooie blend van de brander, Mocca d'Or Earth', aldus ons ...

Ons jurylid spreekt van een warm welkom als zij haar bezoek aan deze nieuwkomer uit Leiden omschrijft. 'Leuke zaak, goede sfeer en een leuk team.

Nostalgie Eten & Drinken heeft last van de toegenomen concurrentie, vandaar de daling in de lijst. Met de producten is feitelijk weinig mis, ze worden ...