Jonnie Boer, driesterrenchef van De Librije in Zwolle, heeft als juryvoorzitter twee winnaars gekozen in de strijd om de titel beste vegetarische chef ...

Barry en Judith Zwinkels, eigenaren van Wollebrand in Honselerdijk wisten de Terras Top 100 2014 op hun naam te schrijven. Het was de vijfde keer dat ze in de lijst stonden en voor het eerst helemaal bovenaan. Nu de storm enigszins is gaan liggen vertellen zij voor de camera van Misset Horeca, over het winnen van de Top 100, de beleving en de effecten ervan. 'Leveranciers, gasten, collega's, media, iedereen komt kijken.' En natuurlijk antwoord op de vraag: 'Hoe win je de Terras Top 100'?

Hotelier Jan Fischer is zaterdag 30 augustus overleden. De eigenaar van Hotel van der Werff op Schiermonnikoog, die in 2010 een Koninklijke ...

Sterrestaurant Le Marron in Malden en de bijbehorende brasserie 2nd Food & Wine gaan sluiten. Patron-cuisinier Ysbrandt Wermenbol begint in november op ...

Bekijk hier de nummers 81 t/m 90 van de Koffie Top 100 2014.

Bekijk hier de nummer 21 t/m 30 van de Koffie Top 100 2014.

Bekijk hier de nummers 11 t/m 20 van de Koffie Top 100 2014.

Een bijzonder initiatief voor de realisatie van een Italiaanse ijssalon in Utrecht. Potentiële locatie is de kelder van een brugwachtershuisje bij de ...

Er vindt een veldslag plaats in het Nederlandse cafélandschap. In slechts vijf jaar tijd is het aantal cafés in ons land gedaald van 8400 tot 7200. ...

Amsterdammers die woningen verhuren aan toeristen via Airbnb, ontduiken op grote schaal de regels. De Volkskrant meldt op basis van onderzoek dat ...