Café met cafetaria zorgt voor risicospreiding, zo kopte Snackkoerier in de editie van zaterdag 9 augustus. In Amstelveen heeft (ook) The Pub de daad bij ...

De bekendmaking van de Café Top 100 2014 vindt dit jaar plaats in het Concertgebouw in Amsterdam. De presentatie van het evenement is in handen van Froukje de Both.

Het gaat goed met de verkoop van ambachtelijk ijs. Dit jaar noteren de ijsmakers door het aanhoudend mooie weer een topseizoen. Tegelijkertijd groeit ...

Royaan lanceert onder het merk Kwekkeboom een assortiment ovensnacks - inclusief croquet en bitterbal - met een gepatenteerde krokante ...

Een Amerikaans restaurant heeft tevergeefs Google aansprakelijk gesteld voor het faillissement van de eetgelegenheid. De rechter verklaarde dat er geen ...

Lifestyle-blogger Josie Boog is twee weken voor de opening van Ibis Rotterdam City Centre in het hotel getrokken om te bloggen over het nieuwe ...

Het Nederlands Frituurcentrum start met een e-learningmodule over de allergenenwetgeving, die 13 december dit jaar van kracht wordt. De digitale cursus ...

De derde editie van de Aardappel Oogstdag van Bram Ladage vindt zaterdag 13 september plaats tussen de aardappelvelden aan de Groene Kruisweg in ...

Nadat alle bedrijven die tot de juryronde van de Koffie Top 100 waren doorgedrongen, door een jurylid waren bezocht, was de Koffie Top 100 in principe bekend.

In Nederland is Amsterdam al de koffiehoofdstad, maar internationaal telden we nog nauwelijks mee. Het afgelopen jaar hebben juist veel topbarista's en ...