Erik de Wit keert terug op zijn oude nest bij Bilderberg Parkhotel in Rotterdam en gaat daar aan de slag als general manager. Hij volgt Janneke van ...

Horecaondernemers hebben massaal een licentie aangevraagd om beelden van de WK-wedstrijden te mogen laten zien aan hun gasten. Dat meldt Videma, de organisatie die gaat over het recht om tv-beelden te vertonen aan het publiek.

Bij eetcafé Groothuis in Emmen, nummer 2 van de café Top 100 van Misset Horeca, is de Oranje-tijd goed voor extra aanloop en omzet. Eigenaar Jan van Es ...

Fraude in de horeca komt op veel manieren voor: een greep uit de kassa, diefstal van sterke drank, verkochte producten niet aanslaan et cetera. ...

In de horeca worden volgens advocaat Raoul Meester veel standaard huurcontracten gebruikt. Dat levert knelpunten op. Mag je bijvoorbeeld je concept ...

In Enschede wordt de laatste hand gelegd aan het nieuwe Foodcourt. De KFC in het gebouw draait al, de McDonald's opent officieel op 25 juni haar deuren. ...

Handelsonderneming Texel Saline op het waddeneiland Texel, is erin geslaagd een aardappel van het ras Miss Mignonne te telen in zilt water en op een ...

De Texelse bierbrouwerij viert haar vijftienjarig jubileum met het speciaalbier Vuurbaak. Dit bier is uitsluitend verkrijgbaar op het waddeneiland Texel.

Klanten van twee vestigingen van Kentucky Fried Chicken (KFC), Amsterdam Buikslotermeerplein en Tilburg, kunnen vanaf nu bestellen en betalen via de ...

Vier werknemers van Albert Heijn zijn op 21 juni in de Westergasfabriek in Amsterdam met een restaurant begonnen waarin voedselverspilling centraal ...