Chef Jean Jacques Menanteau die ruim zestien jaar kookte bij Hotel de l'Europe gaat bij mensen thuis koken. De Meesterkok heeft samen met sommelier Olga ...

Erik van Loo wordt naast chef van zijn tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam ook supervising chef van het Bilderberg Parkhotel aan de ...

Jonnie Boer is gekroond met de titel Honorair Meesterkok van het Gilde van Nederlandse Meesterkoks. Deze titel is voor het eerst uitgereikt ter ...

Sligro koppelt met het nieuwe loyaliteitsprogramma Fijnproevers horecabedrijven aan Emté-klanten, de supermarktformule van de groothandel. De ...

Hotel Het Twents Gastenhoes in Ootmarsum richt een vleugel van haar hotel in als fietshotel. Gasten mogen hun fiets meenemen naar hun kamer, er is een ...

Er zijn meerdere belangstellenden voor het failliete Trivium Hotel in Etten-Leur. Het hotel sloot begin deze maand haar deuren. Dat meldt curator Sjoerd ...

De general manager van het Marriott hotel in Amsterdam, Rex Nijhof, vertrekt naar India. Nijhof blijft werken voor Marriott; hij krijgt in Mumbai de ...

Merlet in Schoorl en Bij Jef in Den Hoorn op Texel hebben de handen ineengeslagen voor een culinair arrangement. Een diner in beide met één Michelinster ...

Met ijsjes op stokjes de wereld veroveren. Stirixis, ontwikkelaar van winkelconcepten, heeft het franchiseconcept Popbar gelanceerd. 'IJs op stok is ...

We hebben Mexicaanse spicy meelwormen geserveerd en die zien we over vijf jaar terug in de sla als vervanger van spekjes.' Het was woensdag 4 juni een ...