Elke horecaondernemer wil wel een goed lopend restaurant. Immers een ondernemer neemt zijn of haar verantwoordelijkheid om dit te bereiken. Logisch. ...

Ongelofelijk dat wij in een welvaartsland als Nederland zo omgaan met de mensen die ons hebben voort-, en grootgebracht. Ik juich dan ook zeer de ...

Graag wil ik jullie aandacht vragen voor cultuur en de daarbij behorende gedragsregels. Want cultuur kun je niet opleggen, maar wel beïnvloeden.

Een mooie uitspraak van de nieuwe voorzitter van vHMN Hospitality Management, Arold Houwaart: De zachte kant kan harde euro's opleveren in de zorg. ...

Restaurant Bluespoon gaat door de grachten varende boten bedienen met een speciaal 'on board'-menu. Gasten kunnen sinds deze maand aanmeren bij hotel ...

Jonnie Boer van De Librije in Zwolle heeft de Trophée Gourmet A la Carte 2014 in Oostenrijk gewonnen. De Nederlandse driesterrenkok heeft de prijs samen ...

Op ludieke wijze aandacht vragen voor het bestrijden van insecten. Dat is wat Rentokil voor ogen heeft met 'Pestaurant'. Dit pop-up ...

Caféhouders durven uit angst voor acties van jongeren niet te klagen over zuipketen. Dat zegt Corné van de Erve van de Friese afdeling van Koninklijke ...

De man die vorig jaar bij de Oscar-uitreiking op televisie wereldnieuws werd omdat hij een pizza's bezorgde, start nu een eigen pizzeria.

Rob Heemskerk moest na 25 jaar stoppen met cafetaria 't Haasje in Oegstgeest, omdat supermarktketen Lidl de huur opzegde om zelf te kunnen uitbreiden. ...