Bij The Village in Utrecht hanteren ze twee methoden voor het bereiden van cold brew koffie: toddy en cold drip. Mede-eigenaar Angelo van de Weerd toont ...

2014 is het jaar van de cold brew koffie. Ook bij de nummer één van de Koffie Top 100, The Village in Utrecht, wordt veel met koudgezette koffie ...

Royal Caribbean International opent in november 2014 het eerste restaurant op zee van chef-kok Jamie Oliver. De Britse kok gaat een van zijn ...

De beste ijssalon van Nederland huisvest in Enschede. Woensdag 26 maart werd Van der Poel IJs aan de Oude Markt van Pieter en Maaike van der Poel ...

Het eerste Cafetaria Bootcamp in Woerden wordt een bijzondere dag voor iedereen met een hart voor de branche, zowel ondernemer als medewerker. Vijf ...

De lente is begonnen, de terrasjes nemen weer snel in aantal toe. Heerlijk om weer in de zon te zitten en mensen te kijken. Ik doe dat graag. Mensen ...

Ook dit jaar organiseert Misset Horeca de Koffie Top 100. Vanaf het moment dat de inschrijving voor de wedstrijd sluit, rest de deelnemers nog zes weken ...

De aanmeldingen voor de Misset Koffie Top 100 2014 stromen binnen. Als u ook wil meedingen naar een plek in die lijst, moet u uiterlijk op 1 april zijn ...

Het aantal strandbedrijven in Nederland is het afgelopen jaar met 5 procent toegenomen ten opzichte van 2012. Noord-Holland en Zeeland waren de grootste ...

Het Shangri-La hotel in Londen opent op 6 mei de deuren. Het hotel komt in Shard en is met 310 meter hoogste het hoogste gebouw van Europa.