Hotelovernachting wordt duurder door hogere btw
In de planning van de nieuwe regering staat dat de btw op hotelovernachtingen omhoog gaat van 9% naar 21%.
83403 resultaten
Met lef openen Hans Fiege en Ron Boender nieuw shared dining concept Roha
Nieuw shared dining concept Roha opende woensdag 15 mei haar deuren in hét bruisende horecastraatje van Oud-Beijerland. Chef-kok Hans Fiege en gastheer Ron Boender sloten onlangs restaurant Leff om op dezelfde locatie iets nieuws te beginnen.
Sidney Schutte pakt Michelinster in Mexico: 'Het was een pittige reis'
Geweldig nieuws voor Sidney Schutte: zijn restaurant Cocina de Autor Los Sabos in Mexico heeft een Michelinster gekregen. Extra bijzonder is dat Michelin voor het eerst in het Midden-Amerikaanse land sterren uitdeelde. 'We hebben er echt voor moeten strijden', vertelt hij in een eerste reactie aan Misset Horeca.
Nomineer De Parel van de Terras Top 100 2024
Heb jij een medewerker die zich het afgelopen jaar onderscheiden heeft, een pluim óf steun verdient? Nomineer deze dan voor de Parel van de Terras Top 100 2024.
Gespot: Disco op het toilet bij Ciao Belli Breda: 'wc gaat viraal op TikTok'
De zilveren toiletruimte van de nieuwste hotspot Ciao Belli in Breda is uitgegroeid tot de meest gefotografeerde ruimte van de zaak. Met een simpele druk op een knop bij binnenkomst transformeert de ruimte tot een ware disco.
Tjade en Patty Klaver gingen van Bord'Eau** naar bistro en zijn gelukkiger dan ooit
Na jaren werken op het hoogste niveau in Hotel De L'Europe vonden Tjade en Patty Klaver het tijd om op eigen benen te staan. Onlangs opende het stel restaurant Jus & Pepper in Utrecht. Een Franse keuken met Thaise uitspattingen geserveerd in een huiskamerachtige setting. Wat hen onderscheidt? 'We gooien niets weg. Zelfs een prei wordt helemaal gebruikt.'
De Beren opent gloednieuwe vestiging langs snelweg A2
Restaurantketen De Beren opent op 23 mei zijn nieuwe vestiging in Nederweert, langs de snelweg A2, richting Maastricht.
Horeca krijgt concrete hulp bij verduurzamen menukaart
De gemeente Groningen en Greendish gaan zes lokale horecabedrijven ondersteunen bij het verduurzamen van hun menukaart. Na een grondige meting kunnen deze ondernemers structureel aan de slag met het tegengaan van voedselverspilling, om zo ook hun winstmarges te vergroten.
Restaurant Just Rotterdam onderdeel van de Mondi formule
De Caribische fusion restaurantketen Mondi breidt uit naar Rotterdam. Na drie vestigingen in Amsterdam en Badhoevedorp slaat Mondi zijn vleugels uit naar de Mauritsweg in het hart van de Maasstad.
EU legt Booking.com aan banden wegens 'te veel macht'
Booking.com is door de Europese Commissie aangemerkt als zogenoemde 'poortwachter'. Dat betekent dat Brussel de boekingssite (te)veel macht toekent en die tot op zekere hoogte aan banden legt.