Een prachtig hoekpand aan een horecapleintje in het centrum van het dorp Houten, onder de rook van Utrecht.

We moeten ons best doen iets positiefs uit het juryrapport te halen bij deze moeder aller grand cafés. 'Ik heb een beetje een haat-liefdeverhouding met De Jaren', zegt het jurylid dan ook.

Dit is een typisch Hollands café, van het type waar we zuinig op moeten zijn. Zeker tussen alle lounge-geweld en hippe tenten in een badplaats als Zandvoort. We zouden bijna zeggen 'cultureel erfgoed'.

Nog een oude bekende die zijn comeback maakt: voormalig winnaar van de Café Top 100 in 2009. Het Bredase café, restaurant en brouwerij verruilt na drie jaar de Eregalerij voor de 50e plek in onze lijst.

Maar liefst 22 plekken winst richting de top. Daarmee is De Klomp de snelste stijger van dit jaar. Een prachtig pijpenlaatje dat nog bijna niet ontdekt is in Delft, constateert een jurylid.

Een beste stijger, dit Zwolse cafébedrijf gelegen aan een knus pleintje. Zestien plaatsen winst in vergelijking met vorig jaar. De stijgende lijn zet zich voort als je bedenkt dat De Hete Brij twee jaar geleden nog op de 86e plek stond.

'Wat een leuke zaak is dit toch', schrijft ons jurylid vol enthousiasme over dit café in het minder drukke deel van het centrum van Arnhem.

Voor het tweede achtereenvolgende jaar een kleine daling voor De Beurs, gelukkig minder hard dan vorig jaar. Dit café is een vaste gast in de Café Top 100 en we zijn dan ook nog steeds enthousiast over ons bezoek, op een paar schoonheidsfoutjes na. Daarover straks meer.

De eerste indruk van de jury is niet best. De weg naar Dronten is wel heel saai, de gemeente zelf biedt ook weinig soelaas. De straat waaraan deze zaak ligt is depressief en het pand waar de Rede van Dronten zich in bevindt nodigt niet uit.

De inrichting van Grand Café 't Voorhuys is klassiek en bruin met veel art-deco-tinten.