Aan de Poel** lanceert opvallend culinair boekwerk
Restaurant Aan de Poel in Amstelveen presenteert op maandag 4 november 2013 haar eerste culinaire boek. 'Het is een handleiding voor ons restaurant', legt patron-cuisinier Stefan van Sprang uit.

Restaurant Aan de Poel in Amstelveen presenteert op maandag 4 november 2013 haar eerste culinaire boek. 'Het is een handleiding voor ons restaurant', legt patron-cuisinier Stefan van Sprang uit.

Restaurant Basaal heeft een Bib Gourmand 2014 gekregen. Bas Oonk, samen met vrouw Loes eigenaar van de Haagse zaak, is zeer content. 'We hebben heel ...

Bram Helleman en Patricia de Groot, chef en gastvrouw bij Restaurant Zout&Citroen in Oosterhout verkeren in een euforische stemming. Michelin kent ...

Anderhalf jaar na de opening krijgt Bovenmeester in Steenwijk van Michelin een Bib Gourmand voor 2014. Chef Jan Nijland en gastvrouw Fransina Wagteveld ...

'Je mag wel weten dat ik even gejankt hebt.' Ton van 't Hof reageert geëmotioneerd op het nieuws dat zijn Les Ombrelles een Bib Gourmand 2014 ontvangen ...

In 2006 werd hen de Bib Gourmand 'afgepakt', maar tot grote vreugde van mede-eigenaar Cor Klevering is de Bib Gourmand 2014 toegekend aan Villa Sasso in ...

Een opvallende toekenning in de lijst van de Bib Gourmand 2014 is voor Brasserie Vluchthaven. Het Zeeuwse bedrijf uit Bruinisse is geopend tussen maart ...

Patrick van der Kroft verliest zijn Bib Gourmand voor restaurant Kroft in Hoorn. Via Misset Horeca vernam hij het slechte nieuws. 'Ik ben er goed ziek ...

Ruben van Dieten, patron-cuisinier van Brasserie NL in Leidschendam zette bij de start van zijn restaurant in 2010 al in op 'eten zonder toeters en ...

Het verlies van de Bib Gourmand in de editie van deze Michelingids in 2014 komt hard aan bij La Mangerie in Venlo. 'We zijn er heel trots op geweest', ...