Chef Takis Panagakis van restaurant Mazie in Den Haag heeft op 16 oktober in Zwolle de titel VariatieChef van het Jaar 2013 in de wacht gesleept.

Het consumeren van minder calorieën kan het verouderingsproces tegengaan en zelfs leiden tot verjonging. Dat zei Edith Schippers, minister van ...

Voetbalvereniging FC Twente heeft bierbrouwer Grolsch voor de rechter gedaagd. Volgens de club vraagt de brouwer te veel voor levering van het bier in ...

InTenz in Rijnsaterwoude is dicht. In zijn laatste nieuwsbrief schrijft eigenaar Tom Boere dat hij heeft besloten niet verder te gaan met het restaurant ...

Kragtwijk Catering heeft een regionale duurzaamheidsprijs gewonnen. Het bedrijf ontving de Duurzaam MKB Award voor de regio Amstelland. De onderneming ...

Grote internationale drankenverkopers hebben de verkoop van sterke drank in de afgelopen maanden zien afvlakken of dalen. Dat was vooral het gevolg van ...

De Brits-Zuid-Afrikaanse brouwer SABMiller heeft in de eerste helft van het gebroken boekjaar 2013/2014 iets meer bier verkocht dan een jaar eerder. De ...

PepsiCo heeft de winst in het derde kwartaal mondjesmaat opgevoerd. De nettowinst steeg met 0,6 procent van 1,9 miljard een jaar geleden tot 1,91 ...

Straffen voor voedselfraude in de Europese Unie moeten fors hoger. De boete moet minstens het dubbele bedrag worden van het profijt dat de bedriegers ...

Nick Bril, de chef van het nieuwe restaurant van Sergio Herman 'The Jane' in Antwerpen, is in de race voor de Belgische prijs 'Culinaire Persoonlijkheid ...