Bouke van der Veen, chef bij Restaurant de Leeuw in Lichtenvoorde, heeft het Glazen Kalf gewonnen. Vorig jaar werd Van der Veen tweede in de strijd om ...

Puur, melk en witte chocolade? De mogelijkheden reiken inmiddels heel veel verder. Chocolade is in ontwikkeling: cacao is de nieuwe koffie. Het is tijd ...

Uitgaansgelegenheden op de Arnhemse Korenmarkt gaan werken met een 'noodknop' voor portiers. Met één druk op de knop worden collega-ondernemers en de politie door middel van een sms geïnformeerd over de locatie waar iets aan de hand is.

Tilburg investeert 7,7 miljoen euro in de verbouwing en uitbreiding van poppodium 013. De gemeente heeft dat vrijdag bekendgemaakt bij de presentatie van de begroting voor volgend jaar.

Restaurant Sarinah in Den Haag maakt een doorstart. In augustus gingen de deuren van de bekende Haagse eetgelegenheid dicht en werd een ...

Andy Hayler claimt als enige persoon in alle driesterrenrestaurant ter wereld te hebben gegeten. Zijn restaurantbezoeken verwerkt Hayler op zijn foodblog.

De opleiding Hotel- en Eventmanagement van Tio is de beste hotelopleiding van Nederland, althans volgens de Keuzegids Hoger Onderwijs die recent is ...

Amadore hotels & restaurants opent op 25 oktober haar nieuwe restaurant Vis à Vis aan de boulevard in Vlissingen. Het restaurant krijgt een bijzonder ...

Bakwandenleverancier Qbtec houdt maandag 11 november een voorlichtingsbijeenkomst over verse frites. Naast een presentatie over de do's & dont's worden ...

Snackfabrikant Vanreusel heeft snackwagenondernemer Joost Broekman in het zonnetje gezet op de beurs BBB in Maastricht vanwege de publiciteit die hij de ...