KHN: 'Uitspraak Hof steun in de rug
De uitspraak van het gerechtshof in Den Bosch om het rookverbod voor horecagelegenheden zonder personeel niet geldig te verklaren, is een steun in de ...

De uitspraak van het gerechtshof in Den Bosch om het rookverbod voor horecagelegenheden zonder personeel niet geldig te verklaren, is een steun in de ...

Toon Naber is de nieuwe voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Wie is Toon Naber eigenlijk en wat wil hij? Een profiel van de nieuwe voorman ...
De discussie over de prijzen in de horeca zijn we spuugzat. Dat zegt voorzitter Jeu Claes van Koninklijk Horeca Nederland (KHN) tijdens de Horecava in ...
De Amerikaanse actiegroep People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) ziet af van een rechtszaak tegen fastfoodbedrijf KFC. Ondanks dit besluit ...
Stappers worden gewaarschuwd voor nieuwe prijsopdrijving in de horeca vanwege de accijnsverhoging van 18 procent per liter gedistilleerde drank na 1 ...
De sector Fastfood- en IJsbedrijven houdt op maandag 10 december een landelijke themabijeenkomst voor cafetariahouders. Plaats van handeling is het ...

Breda wil dat het uitgaanspubliek eerder naar de stad komt dan nu het geval is. 'Tot een uur of elf 's avonds is het uitgaanscentrum nagenoeg ...

De website overvallersgezocht.nl, waarop onder andere foto's van overvallers van McDonald's en KFC staan, dreigt uit te draaien op een fiasco. De ...

Hans en Maartje Bolluijt van sportcafé De Buitelstee in Dinteloord hebben de Gouden Tapknop 2008 van Heineken gewonnen omdat ze volgens de bierbrouwer ...

Een milde koffie met een goede smaakbalans', zo begint het juryrapport van deze Twentse nieuwkomer. 'De koffie is makkelijk drinkbaar en bevat geen ...

Golfbar Mulligan is onderdeel van Golfclub Heidemeer. Een 9-holes golfbaan in de nabijheid van ijstempel Thialf. De zaak huist in een voormalige ...

De Groningse koffiebar Black & Bloom is de nummer 2 van de Koffie Top 100 2014. De technische en wetenschappelijke benadering van eigenaar Gerben ...

Met een stijging van liefst 75 plekken is restaurant Stroming de snelste stijger van 2014. Wat meteen opvalt zijn de goede menukaart en de daarop ...

Midden op de drukke en schreeuwerige Zeedijk heeft de van oorsprong Israëlische Nir Kohn een mini-oase van rust gecreëerd, met een ingetogen, licht ...

De jury is onder de indruk van deze mooie lichte zaak, die dan ook een flinke stap omhoog maakt in de Koffie Top 100. 'Barista's werken erg schoon en ...

Pffff Huub! Wat een kerel was dat! Recht voor zijn raap, 150 kilo en barstensvol horeca- en productkennis. Eigenaar van een van de meest succesvolle ...

In Blaricum is het horecabedrijf van artiest Gordon officieel geopend. De koffiezaak Blushing aan de Huizerweg in Blaricum is een 'healthy koffie- en ...

Een jubileumjaar voor De Blonde Pater. In 1988 kochten Louis Claus en Nicky Maas de City Bar die onder de huidige naam en in een kwart eeuw zou ...

IJspressi in Almere combineert ijs en espresso. En het serveren van die koffie gaat eigenaren Inge de Boer en Martijn Olislagers goed af: het levert ze ...

Wild Bean Café start de campagne 'Love it! Of je geld terug'. Bij 89 BP-stations in Nederland krijgen klanten die niet tevreden zijn over de kop koffie ...