Van der Valk opent in het voorjaar van 2021 een nieuw hotel in Gent. Dit wordt hotel nummer 16 van de horecafamilie in België.

Ook toeleveranciers van cafés en restaurant krijgen door de nieuwe coronamaatregelen een flinke klap te verduren. Volgens de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) zullen bedrijven in de branche die in de problemen komen, weer een beroep moeten doen op steunmaatregelen.

Een harde klap voor de horeca nu de branche vanwege het coronavirus wéer verplicht op slot moet voor de duur van vier weken. Maar hoe kan je deze coronavirus-crisis doorkomen? tips coronavirus horeca

Het Nederlandse hotelconcept CityHub heeft de eerste internationale vestiging geopend in Kopenhagen. Dit is met 215 'hubs' de grootste CityHub tot nu toe en is gerealiseerd in een pand waar voorheen retail en horeca zat. Het design is verzorgd door de Deense studio Spacon & X en is licht en ruim.

De culinaire frikandel van Le Frique is opgenomen op de menukaart van het restaurant van het Amsterdamse Conservatorium Hotel.

Dirk Beljaarts van KHN vraagt zich af of sluiting van de horeca voor de duur van twee weken bij meerdere coronabesmettingen een strafmaatregel is, of dat dit noodzakelijk is voor de volksgezondheid.

Ondernemers in de horeca kunnen gasten niet de toegang ontzeggen als die weigeren hun contactgegevens te geven. Dat benadrukt het ministerie van Economische Zaken (EZK). Onder horeca-ondernemers ontstond verwarring over de aangescherpte maatregel, die het kabinet vorige week bekendmaakte.

Het voormalig Apollo Museumhotel Amsterdam aan de P.C. Hooftstraat heeft haar eerste gasten ontvangen onder de naam Leonardo Boutique Museumhotel Amsterdam City Center. Alle 188 kamers zijn gemoderniseerd, de gevel is opgefrist en aan het hotel is een nieuw horecaconcept toegevoegd.

In de aan Nederland grenzende Belgische provincie Antwerpen komt er een avondklok, waarbij iedereen thuis moet zijn tussen 23.30 uur en 6 uur. De horeca moet om 23:00 uur dicht. Uitzonderingen zijn er voor noodzakelijke verplaatsingen zoals naar het werk of het ziekenhuis.

Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen, is door Gault&Millau uitgeroepen tot Chef van het Jaar 2024. Hij kreeg de onderscheiding in een bomvol TivoliVredenburg in Utrecht.

De Thuisborrel Club is in het leven geroepen om (cocktail)bars, die nog steeds hun deuren gesloten moeten houden, een hart onder de riem te steken. Na een eerste succesvolle editie in mei met 'gewone' cocktailbars wordt nu een editie georganiseerd met cocktailbars van vier vijfsterrenhotels in Amsterdam.

Het vertrouwen bij ondernemers over het voortbestaan van hun bedrijf tijdens de coronacrisis is opnieuw toegenomen, maar blijft in de horeca op een laag niveau. Dat meldt het CBS op basis van onderzoek naar de verwachte gevolgen van de coronacrisis, dat begin juni onder bedrijven werd gehouden.

Vakbond CNV houdt zijn Meldpunt Vakantiegeld twee maanden langer open. Wie geen, of later vakantiegeld krijgt kan zich daar nog tot eind augustus melden.

In Gorinchem is de eerste paal geslagen voor een nieuw Van der Valk hotel. Het hotel komt aan de Franklinweg, langs de A15. De horecafamilie bouwt meer nieuwe locaties.

Het Utrechtse Hotel Beijers was sinds september open onder de vlag van Utrecht City Concepts. Als gevolg van de coronacrisis zijn dat bedrijf en de pandeigenaar in goed overleg uit elkaar gegaan. Die pandeigenaar heeft al twee andere hotelexploitaties en gaat nu ook Hotel Beijers zelf uitbaten.

De uitbraak van het coronavirus heeft een grote impact op het toerisme. De economische neergang in binnen- en buitenland in combinatie met reisbeperkingen en de anderhalve meter samenleving zorgt vooral voor een daling buitenlandse vakanties, zo blijkt uit cijfers van ING.

De werkloosheid in Nederland is, mede als gevolg van de coronacrisis, opgelopen tot 3,6 procent van de beroepsbevolking van 3,4 procent een maand eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is het aantal mensen met een betaalde baan sinds maart met 201.000 gedaald.

Na een goed verlopen eerste editie, organiseert Hotel Leaders Network Webinar op 29 mei een tweede digitale kennissessie. Sprekers als KHN-directeur Dirk Beljaarts gaan in op de nabije toekomst van hotellerie: wat verandert er per 1 juni? Hoe zien de prognoses eruit?

De omzet van de horeca viel in het eerste kwartaal 14 procent lager uit dan een kwartaal eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek is de horeca daarmee een van de zwaarste getroffen sectoren door de maatregelen die zijn genomen om de verspreiding van het coronavirus te voorkomen.

Om de lokale horeca een steuntje in de rug te geven, wordt er een speciale editie van Hotelnacht georganiseerd: Summer Staycation. Voor een bijzondere prijs kunnen Amsterdammers op vakantie in hun eigen stad.