Hotel-restaurant The Church opent in voormalige Lutherse kerk
The Church is de naam van het nieuwe horecaconcept In de voormalige Lutherse kerk in Arnhem. Op deze locatie zat voorheen Bizar Bazar.
83156 resultaten
TEK-regeling opent op 21 maart
Op 21 maart opent de Tegemoetkoming Energiekosten energie-intensief mkb (TEK). TEK biedt een tijdelijke tegemoetkoming voor mkb-ondernemingen die relatief veel energie verbruiken en geraakt zijn door de hogere energieprijzen.
Beste restaurant van de wereld verliest derde Michelinster
De Franse topchef Guy Savoy verliest met zijn gelijknamige restaurant, al zes jaar op nummer één in La Liste, na ruim 20 jaar de derde ster in de nieuwe gids voor Frankrijk. Ook Restaurant Christopher Coutanceau in La Rochelle gaat van drie naar twee sterren. Verder gaan zo'n 20 Franse restaurants van twee naar één ster.
BBQ-trends: Grote vleesdelen met alleen zout als smaakdrager
Grote stukken vlees blijven populair op de barbecue. Ook de belangstelling voor bijzondere, exclusieve delen verder neemt toe. Daarbij gaat het om pure smaken en sharing.
5 interieurtrends in hotels voor 2023: vervagende grenzen, rust en natuur
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam op 14 en 15 maart, ging trend-forecaster Vincent van Dijk langs verschillende nieuwe hotels in België en Nederland om de belangrijkste design- en interieurtrends voor hotels in 2023 in beeld te brengen.
AB InBev verhoogt bierprijs horeca: fusten fors duurder
AB InBev heeft aangekondigd de bierprijs voor de horeca per 1 april 2023 te verhogen. Opvallend is de forse stijging voor fustprijzen in vergelijking met kelderbier.
Horeca groeit nauwelijks in laatste kwartaal
De omzet in de horeca is in het vierde kwartaal vrijwel gelijk gebleven aan het derde kwartaal. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
't Snackhuus in Ruurlo wordt Eetwinkel 't Huus
Met ruim 25 jaar ervaring in de branche is Rob Dolphijn een bekend gezicht in de Ruurlose horeca. Na ruim 20 jaar kiest Rob ervoor zijn cafetaria aan te sluiten bij Eetwinkel.
Bierbrouwer Brockhorster start crowdfunding voor Proeflokaal
Bierbrouwer Bronckhorster Brewing Company start een crowdfunding voor een proeflokaal in Steenderen dat in april 2023 open moet gaan.
The Dylan opent verborgen chef's table até als opvolger van Kit at 384
The Dylan Amsterdam opent vanaf 1 maart até, in samenwerking met de Nederlands-Mexicaanse chef Filip Hanlo de opvolger van Kit at 384. Até bevindt zich in een verborgen ruimte van het hotel en voert een menu met Franse, Japanse en Mexicaanse invloeden.